Credito: dok

Non importa come la si guardi, avere un animale da latte è sicuramente un impegno Tuttavia, per noi, il lusso di avere latte crudo supera di gran lunga qualsiasi "seccatura" che le capre potrebbero rappresentare per noi! E, a dire il vero, non sono affatto un problema.

Le nostre capre partoriranno a giorni e io mi sto preparando per ricominciare la mia routine di mungitura.

Prima di iniziare la mungitura giornaliera, è necessario decidere la quantità di latte necessaria su base giornaliera e le limitazioni di tempo. Le due opzioni principali:

Mungitura due volte al giorno:

Potete allontanare completamente i bambini dalla mamma e allattare due volte al giorno, a distanza di 12 ore l'una dall'altra.

Pro: (1) Si otterrà una maggiore quantità di latte. (2) Alcuni allevatori di capre preferiscono questo metodo per essere certi che malattie come la CAE non vengano trasmesse dal latte materno al capretto.

Contro: (1) Dovete essere a casa la mattina e la sera più o meno alla stessa ora. ogni giorno . (2) È necessario allattare i bambini con il biberon (un altro impegno di tempo) o venderli. (3) Se dovete lasciare la vostra fattoria per qualche giorno, dovete trovare qualcuno che vi dia il latte.

Mungitura una volta al giorno:

Si lasciano i bambini con la madre per 12 ore, poi si separano e si munge dopo il periodo di separazione.

Pro: (1) I vostri orari saranno più flessibili. (2) Potete tenere e crescere i bambini senza dovervi preoccupare del biberon. (3) Se dovete partire per il fine settimana, lasciate i bambini e la cerva insieme: i piccoli mungeranno per voi.

Contro: (1) Si otterrà meno latte. (2) Alcuni allevatori sono preoccupati per la piccola possibilità che le malattie possano essere trasmesse ai bambini attraverso il latte.

Credito: Island Vittles

Ho scoperto che la mungitura una volta al giorno è la migliore per noi. Separo la mamma e i bambini di notte, mungo dopo le faccende del mattino e poi li lascio stare insieme tutto il giorno. Un esempio della nostra routine giornaliera sarebbe:

Primo giorno: ore 20:00 - Separate i piccoli dalle femmine. Io li tengo in un recinto accanto. Fornite loro una lettiera, dell'acqua e un po' di fieno o di cereali quando sono abbastanza grandi. Le prime volte possono sembrare un po' traumatiche, ma si abituano in fretta!

Secondo giorno: ore 8:00 - Prendete il secchio per la mungitura e dirigetevi all'esterno. Mungete le vostre femmine, poi liberate i piccoli e lasciate che tutti stiano insieme durante il giorno.

Secondo giorno: ore 20:00 - Ripetere l'operazione, separare i bambini e metterli a letto.

Naturalmente, se la vita accade e i tempi di separazione/macellazione non sono esattamente A 12 ore di distanza l'uno dall'altro, non preoccupatevi troppo. Inoltre, adoro questo metodo perché ci consente la flessibilità di lasciare che i bambini "mungano" per noi se saremo via o impegnati per un giorno o due.

Credo che questo metodo funzioni anche se avete una mucca da latte invece di una capra. Mi piacerebbe sapere da tutti voi proprietari di mucche da latte che cosa prevede un programma per le mucche?

Non ne avete mai abbastanza di capre? Date un'occhiata agli altri post della nostra serie Goat 101:

• Il grande dibattito: mucca contro capra
• Come migliorare l'attrezzatura per la mungitura
• La mia routine di mungitura: un esempio