Chèvre 101 : Horaires de traite

Louis Miller 20-10-2023
Louis Miller

Crédit : dok

Quelle que soit la manière dont on la découpe, Avoir un animal laitier est un véritable engagement Cependant, pour nous, le luxe d'avoir du lait cru surpasse de loin tous les "problèmes" que les chèvres pourraient nous poser ! Et à vrai dire, elles ne posent pas beaucoup de problèmes.

Nos chèvres vont mettre bas d'un jour à l'autre et je me prépare à reprendre ma routine de traite.

Avant de commencer votre traite quotidienne, vous devez déterminer la quantité de lait dont vous aurez besoin chaque jour, ainsi que vos contraintes de temps. Vous avez deux options principales :

Traite deux fois par jour :

Vous pouvez éloigner complètement le(s) enfant(s) de leur mère et le(s) traire deux fois par jour, à un intervalle aussi proche que possible de 12 heures.

Pour : (1) Vous obtiendrez une plus grande quantité de lait. (2) Certains éleveurs de chèvres préfèrent cette méthode afin d'être certains que les maladies, telles que l'encéphalopathie spongiforme bovine, ne sont pas transmises au chevreau par le lait de la mère.

Contre : (1) Vous devez être à la maison le matin et le soir à peu près à la même heure. tous les jours . (2) Vous devez soit nourrir les bébés au biberon (ce qui prend encore du temps), soit les vendre. (3) Si vous devez quitter votre exploitation pour quelques jours, vous devez trouver quelqu'un à traire.

Traite une fois par jour :

Vous laissez le(s) enfant(s) avec leur mère pendant 12 heures, puis vous les séparez et les traitez après la période de séparation.

Pour : (1) Votre emploi du temps sera plus souple. (2) Vous pouvez garder et élever vos enfants sans avoir à vous soucier de les nourrir au biberon. (3) Si vous devez partir pour le week-end, laissez les chevreaux et la biche ensemble. Les bébés trairont pour vous.

Contre : (1) Vous obtiendrez moins de lait. (2) Certains éleveurs s'inquiètent du faible risque de transmission de maladies aux bébés par le lait.

Crédit : Island Vittles

J'ai découvert que la traite quotidienne est la plus efficace pour nous. Je sépare la maman et les bébés la nuit, je les trais après les tâches du matin et je les laisse ensemble toute la journée. Voici un exemple de notre routine quotidienne :

Premier jour : 20h00 - Séparez les chevreaux des femelles. Je les garde dans un enclos à côté. Donnez-leur de la litière, de l'eau et un peu de foin ou de grain dès qu'ils sont en âge de le faire. Les premières fois peuvent sembler un peu traumatisantes, mais ils s'y habituent rapidement !

Deuxième jour : 8h00 - Prenez votre seau à traire et sortez. Trayez vos femelles, puis laissez les bébés en liberté et permettez à tout le monde d'être ensemble pendant la journée.

Deuxième jour : 20h00 - Répétez le processus, séparez les enfants et mettez-les au lit.

Voir également: Les vaches jumelles sont-elles stériles ?

Bien sûr, si la vie fait que vos temps de séparation et de traite ne sont pas les mêmes, il est possible de les modifier. exactement 12 heures d'intervalle, ne vous inquiétez pas trop. De plus, j'aime cette méthode parce qu'elle nous permet de laisser les bébés "téter" pour nous si nous devons être absents ou occupés pendant un jour ou deux.

Je pense que cette méthode fonctionnera également si vous avez une vache laitière au lieu d'une chèvre. J'aimerais connaître l'avis de tous les propriétaires de vaches laitières : à quoi ressemble l'emploi du temps d'une vache ?

Consultez les autres articles de notre série Chèvre 101 :

Voir également: Sauce à la saucisse maison, faite maison
  • Le grand débat : vache contre chèvre
  • Comment améliorer l'équipement de traite
  • Ma routine de traite : un exemple

Louis Miller

Jeremy Cruz est un blogueur passionné et un décorateur passionné originaire de la campagne pittoresque de la Nouvelle-Angleterre. Avec une forte affinité pour le charme rustique, le blog de Jeremy sert de refuge à ceux qui rêvent d'apporter la sérénité de la vie à la ferme dans leurs maisons. Son amour pour la collection de cruches, en particulier celles chéries par des tailleurs de pierre qualifiés comme Louis Miller, est évident à travers ses messages captivants qui mélangent sans effort l'artisanat et l'esthétique de la ferme. La profonde appréciation de Jeremy pour la beauté simple mais profonde de la nature et du fait main se reflète dans son style d'écriture unique. À travers son blog, il aspire à inspirer les lecteurs à créer leurs propres sanctuaires, débordant d'animaux de la ferme et de collections soigneusement sélectionnées, qui évoquent un sentiment de tranquillité et de nostalgie. Avec chaque publication, Jeremy vise à libérer le potentiel de chaque maison, transformant des espaces ordinaires en retraites extraordinaires qui célèbrent la beauté du passé tout en embrassant le confort du présent.