Den här guiden till uppfödning av värphöns hjälper dig att lära dig allt du behöver veta för att föda upp friska och glada höns, och den hjälper dig att få de godaste äggen från dina värphöns. Läs om vad du behöver tänka på innan du skaffar dina första höns, få en snabb titt på några av de bästa raserna, hur du får ägg med olika färger och hur du håller dina höns friska.år.

Jag har ingen självkontroll.

Om foderbutiken har kycklingar, Jag kommer att köpa dem. Period.

Och om de är på rea?

Glöm det.

Jag vet att jag inte är den enda hemmaodlaren som blir frestad av kycklingarna i mataffären. Det finns ett vanligt talesätt som lyder ungefär som "Kycklingar är inkörsporten till boskap" och det är definitivt sant. Så om du är en nybliven hemmaodlare, med en bil full av impulsköpta kycklingar (vilket jag helt förstår!), är det här inlägget för dig.

(Vi kommer inte riktigt att täcka uppfödning av köttkycklingar i det här inlägget (du kan läsa mer om uppfödning av köttkycklingar här), men jag kommer att täcka massor av allmän information som du kan använda för att föda upp alla typer av kyckling).

Låt oss titta närmare på vad du behöver tänka på innan du skaffar höns, de bästa värphönsraserna för optimala ägg, de olika färgade äggen du kan få, hur du kan hjälpa dina höns att ge dig fler ägg och mycket mer.

Frågor att tänka på innan du skaffar höns

Visst, kycklingarna är supergulliga, men (helst) före du tar hem dem är det klokt att fundera lite på dig själv för att se till att du inte tar dig vatten över huvudet.

1. Får du ha höns på din fastighet?

Kolla upp lokala lagar och förordningar innan du skaffar dina första kycklingar, eftersom varje förort, stadsområde och även landsbygd har olika lagar att förhålla sig till. Till exempel kommer vissa platser att tillåta dig att ha kycklingar, men inga tuppar, eller det kan finnas en gräns för hur många fåglar du kan ha.

Tyvärr har vissa städer eller bostadsrättsföreningar strikta bestämmelser som inte tillåter kycklingar alls. Så dubbelkolla alltid dina lokala regler innan du tar med dig de söta kycklingarna hem.

2. Har du råd att äga kycklingar just nu?

Jag hatar att slå hål på den här myten, men för det mesta kommer djuruppfödning inte att spara pengar. Det kommer att ge dig mat av bättre kvalitet och en stärkande känsla av att vara fantastisk, men det är inte precis gratis.

Det billigaste kycklingfodret i butiken kostar $12-$16/påse, och att göra ditt eget kycklingfoder är fortfarande en investering (här är mitt kycklingfoderrecept om du vill prova att göra ditt eget). Du måste också ha råd att inhysa dina kycklingar, sätta upp ett vattensystem och mer.

Om du har ont om pengar bör du därför överväga att skaffa dina första kycklingar först när du har råd att ta hand om dem.

3. Har du ett hönshus och/eller en kycklinguppfödare redo?

Om du skaffar kycklingar behöver du en kycklinguppfödare för att hålla dem varma och säkra tills de är tillräckligt stora för ett hönshus. Lyckligtvis är jag ett proffs på impulsköp av kycklingar, och jag har lärt mig detta till en vetenskap (läs mer om enkla kycklinguppfödare du kan göra själv). Att förbereda för nya kycklingar är inte raketvetenskap, men de är mycket beroende av dig, så se till att du har ett säkert och varmtplats för dem.

När dina kycklingar är för stora för hönshuset behöver du ett hönshus som de kan bo i. Du kan köpa ett färdigt hönshus om du vill, men jag har alltid tyckt att de är ganska tunna. Min artikel Guide till hönshus hjälper dig att ta reda på vad du behöver i ditt hönshus om du vill göra ett från grunden. I princip behöver du utrymme för dina kycklingar, en viloplats, häckningsmöjligheterDet tar lite tid att bygga ett hönshus från grunden, men det är värt det när du vet att du har ett stabilt hönshus av god kvalitet för dina nya värphöns.

4. Ska jag köpa kläckägg, kycklingar, unghöns eller vuxna värphöns?

Det finns för- och nackdelar med alla fyra alternativen: kläckägg, kycklingar, unghöns eller vuxna kycklingar. Låt oss titta närmare på dem.

Kläckning av ägg. Du kan köpa befruktade ägg, vanligtvis från onlinekällor, för att kläcka hemma. Dessa är befruktade ägg som du behöver inkubera. På grund av det extra besväret med att kläcka ägg föredrar jag personligen att låta hönor kläcka ägg framför att beställa ägg från ett kläckeri.

Kläckägg Pro: Du kan få exakt de kycklingraser du vill föda upp. Detta kan vara särskilt viktigt om du vill föda upp sällsynta arvsskycklingraser.

Kläckägg Con: Att kläcka ägg i en inkubator är lite komplicerat och du måste köpa ytterligare hönsutrustning (inkubatorn och all nödvändig utrustning för en lyckad kläckning), så det kan vara överväldigande för nybörjare. Du kommer också att få både tuppar och värphöns, eftersom det inte finns något sätt att könsbestämma ägg.

Att få brudar. Att köpa kycklingar är det vanligaste sättet att skaffa nya kycklingar. Du kan vanligtvis köpa kycklingar i en lokal foderbutik (min svaghet), men du kan också beställa dem online. Eftersom en resa genom posten kan vara stressande för levande kycklingar, är detta alternativ inte utan tillfälliga problem (inklusive vissa dödsfall och svag hälsa från trauma). Du kanske vill ha lite hemlagade elektrolyter förkycklingar till hands för det, för säkerhets skull.

Att få Chicks Pro: Vanligtvis är det bästa ekonomiska alternativet att skaffa kycklingar. Det är också det mest rekommenderade alternativet för nybörjare som äger kycklingar.

Getting Chicks Con: Du behöver en kycklingbroder för att skydda dem och för optimal hälsa. Tidpunkten kan också vara viktig. Med kycklingar väntar du cirka 6 månader innan du får ägg. Om du vill ha ägg ASAP, kan pullets vara det bättre valet.

Val av unghöns. Pullets är kycklingar som är mellan 4 månader och ett år gamla. I grund och botten är de tonåriga kycklingar som är nästan redo att lägga sina första ägg.

Val av unghöns Pro: Eftersom värphöns börjar värpa ägg vid ca 6 månaders ålder kommer dina unghöns att vara redo att ge dig ägg nästan direkt. Du kommer inte heller att behöva ta hand om kycklingskötsel med brooder eller äggskötsel med inkubatorer, så du behöver mindre utrustning och mindre krångel direkt.

Val av unghöns Con: Unghöns kostar mer än ägg och kycklingar eftersom de är på väg in i sin bästa äggläggningstid. Det kan också vara svårare att hitta unghöns till salu.

Inköp av vuxna värphöns. Vuxna värphöns är höns som är över 1 år gamla.

Inköp av vuxna höns Pro: Om du köper en ung vuxen kyckling (mellan 1 och 2 år gammal) får du den precis när den är som bäst lämpad för äggläggning.

Inköp av vuxna höns Con: Det kan vara svårt att hitta värphöns av god kvalitet till salu. Många vuxna höns som du hittar har ofta passerat sin bästa ålder, så du kommer bara att ta hand om dem på deras gamla dagar utan att få belöning i form av ägg.

Hur många kycklingar ska jag skaffa?

Eftersom kycklingar är sociala varelser rekommenderar jag minst fyra till sex kycklingar, men detta beror också på hur mycket ägg du vill ha. Beroende på kycklingras (mer information nedan) bör du i genomsnitt få 4 eller 5 ägg per vecka per vuxen värphöna.

Så du kommer att behöva räkna på hur många ägg ditt hushåll vill ha varje vecka. Du måste också komma ihåg att värphöns värper flest ägg från ungefär 6 månader till 2 års ålder. Efter det börjar de sakta ner i sin äggproduktion.

Du kanske vill skaffa minst 3 till 6 kycklingar i år, och sedan lägga till nya i flocken varje år eller så, för att fortsätta få rätt mängd ägg för din familjs behov.

Bästa kycklingraserna för värphöns

Precis som med katter och hundar finns det massor av kycklingraser och varje typ av kyckling har sin egen personlighet, fördelar och nackdelar. Några av de saker du vill tänka på när du köper din värphöna kycklingraser inkluderar antal ägg de producerar, äggens färg, vilken miljö de föredrar och rasens temperament.

Här är en lista över några av mina favoritvärphöns (baserat på mängden ägg, tålighet och temperament). Du kan inte gå fel med någon av dessa!

1. Ameraucana

Kycklingrasen Ameraucana utvecklades av amerikanska forskare omkring 1970 för att få Araucana-kycklingens blåfärgade ägg och samtidigt utrota det genetiska problem som ofta ledde till att Araucana-kycklingar dog inuti ägget.

Ägg: Du får ungefär 150-200 ägg per år från varje Ameraucana värphöna. Deras ägg är vanligtvis ljusblå och medelstora till stora i storlek.

Miljö: Ameraucana-kycklingar tål alla typer av väder och är inte utsatta för problem med frostskador.

Temperament: De anses vara nyfikna, vänliga och lätta att hantera, även om jag har märkt att våra Ameraucanas är något mer grubblande än andra raser.

2. Australorp

Australorp, även kallad Australian Orpington, är en kycklingras som ursprungligen kommer från Australien. Det är en ras med dubbla användningsområden, som inte bara producerar en stor mängd ägg utan också en stor mängd välsmakande kött.

Ägg: De har i genomsnitt ca 300 ljusbruna ägg per år.

Miljö: Australorps kan hantera de flesta typer av väder, men de föredrar mer utrymme om det är möjligt. Av den anledningen är de en utmärkt frigående ras.

Temperament: De är mycket söta, vänliga och fogliga. Australorps kommer ofta överens med andra boskapsdjur jämfört med andra raser.

3. Isa Brown

Isa Brown, en gång känd som Institut de Sélection Animale Brown, utvecklades i Frankrike på 1970-talet.

Ägg: Isa Browns utvecklades för sin äggproduktion, och de är kraftiga äggläggare som ger dig cirka 300 stora bruna ägg per år. De börjar ofta värpa tidigare än andra hönsraser och de är mindre benägna att dramatiskt minska äggproduktionen på vintern.

Miljö: De kan lätt anpassa sig till nästan alla miljöer och är en av de mest tåliga raserna för både kalla och varma klimat.

Temperament: Isa Browns anses vara mycket vänliga mot människor och kan också vara ganska tillgivna. De är lugna och mjuka, så det är en bra ras att ha tillsammans med små barn.

4. Leghorn

Den vanligaste leghornen idag är den bruna leghornen. Den härstammar från Italien på 1800-talet. Jag tycker om att tänka på dem som kycklingvärldens Holstein-kor, eftersom de ofta används i kommersiell uppfödning.

Ägg: Leghorns lägger mellan 280-300 vita ägg per år.

Miljö: Denna äldre ras har funnits tillräckligt länge för att ha blivit anpassningsbar till nästan alla typer av väder och klimat. Deras kammar är dock känsliga för frostskador.

Temperament: Detta är en aktiv och skygg ras. Leghorn anses vara flyktiga och nervösa, och de har mycket lite intresse för människor eller andra djur. De föredrar att vara ensamma. Om du letar efter en ganska självständig ras som inte behöver mycket social kontakt från dig, överväga Leghorn. Bonus: de är riktigt bra på att äta, så du kanske måste ge dem mindre foder på sommaren.

5. Plymouth Rock

Plymouth Rock-kycklingar är det näst mest populära värphönsalternativet (efter Rhode Island Reds). De har sitt ursprung i Amerika på 1800-talet men blev mycket populära under andra världskriget.

Ägg: De lägger ungefär 200 stora bruna ägg varje år.

Miljö: Plymouth Rocks är ganska tåliga och kända för att lägga ägg även på vintern (de påverkas inte lika mycket av årstidsväxlingar). Tuppar av denna ras har stora kammar som kan vara känsliga för frostskador.

Temperament: Plymouth Rock-kycklingar är kända för att vara ganska mjuka och fogliga. De kommer i allmänhet också bra överens med andra kycklingar och boskap. På grund av sitt lugn är de bra tillsammans med barn. De är kända för att vara mycket nyfikna och älskar fritt strövande och födosök.

6. Rhode Island Red

Rhode Island Red är en av de mest populära raserna av värphöns och utvecklades i Rhode Island. Den är populär på grund av sitt vackra utseende och sin värpförmåga. Vi har haft RIR i flera år och jag älskar dem verkligen.

Ägg: Red's producerar ungefär 250-300 medium ljusbruna ägg varje år.

Miljö: Rhode Island Red's är avslappnade och lyckliga i alla väder och klimat.

Temperament: De är vanligtvis en lättsam kycklingras, men Rhode Island Red har en tendens att vara en högljudd ras. De är fogliga och bra med människor, vilket gör dem till ett bra första val för nybörjare kycklingägare.

7. Sussex

Sussexkyckling är en gammal ras som blev populär i mitten av 1800-talet i England. Rasen förlorade sedan sin popularitet under en tid, men uppfödare av arvsskycklingar har hjälpt Sussexkycklingar att göra en liten comeback på senare tid.

Ägg: Du får ungefär 200-250 ägg per år från en Sussex och de varierar i färg från vitaktiga till en nyans av brunt.

Miljö: De är ganska tåliga och klarar kyla mycket bra, men de behöver skugga och ständig tillgång till vatten på sommaren för att slippa hettan.

Temperament: Sussexkycklingar är otroligt nyfikna, till den grad att de gärna följer efter människor runt gården för att se vad du håller på med. De är milda och vänliga kycklingar och de bör inte kombineras med kycklingraser som är mer aggressiva eftersom de kan drabbas av mobbning (från att vara längst ner i hackordningen).

8. Wyandotte

Wyandotte var en ras med dubbla användningsområden som utvecklades av amerikaner på 1800-talet och den vanligaste varianten av denna ras kallas Silver Laced Wyandotte. (Dessa är min favorit #1 - säg inget till de andra....)

Ägg: De producerar ungefär 200 stora ägg varje år, och de finns i en mängd olika bruna nyanser.

Miljö: De är en tålig ras och klarar sig bra i alla klimat. De är dock stora fans av att vara frigående eller ha lite extra utrymme för att söka föda.

Temperament: Wyandottes är normalt fogliga och vänliga, men de har en dominant och självsäker personlighet, vilket kan leda till slagsmål med andra raser om att vara högst upp i hackordningen. Wyandotteshannar kan ibland vara benägna att vara aggressiva och bör övervakas i närheten av barn.

Allt om kycklingägg med olika färg

Färgerna på hönsägg beror på värphönsens genetik. Om ditt mål eller din hobby är att få ett stort utbud av färgade ägg från dina värphöns, är det här vad du behöver veta.

Smakar olika färgade kycklingägg olika? Om vissa ägg smakar annorlunda än andra har det att göra med vad hönan åt, inte färgen på äggskalet (mer information nedan om vad du ska ge dina värphöns).

Varför får man olika färgade ägg från olika värphönsraser? För att ta reda på äggens färger och hur man ändrar dem krävs lite vetenskap. I grund och botten är alla kycklingägg vita inuti värphönan. När ägget färdas genom hönans äggledare kan det ta upp olika pigment (mer vetenskaplig information om äggets färg här).

Kan du avla för olika färgade ägg? Minns du konstlektionerna, när du lärde dig hur rött och gult blir orange? Damma av dina kunskaper om konstpigment och kombinera dem med lite information om hönsraser så kan du faktiskt ändra färgerna på dina ägg över tid. Här är lite information om hur det fungerar.

En brun äggras kombinerad med en blå äggras ger dig gröna ägg. Nu har du fyra äggfärger att leka med (vit, blå, brun och grön). Du kan sedan korsa de olika äggfärgade raserna för att få olika nyanser av de fyra färgerna. Tänk bara på att det krävs flera generationer av kycklingar för att få fram speciella eller specifika färger.

Tips om nestlådor

Redskapsboxar är viktiga eftersom de ger en ren, säker och privat plats för dina hönor att lägga sina ägg.

Bonus: det gör det lättare för DIG att hitta deras ägg också. Det finns inget värre än kycklingar som lägger ägg överallt. Åtminstone i teori Redskapsboxar kan göra det lätt att hitta deras ägg. Bara för att du förser värphönsen med redskapsboxar betyder det inte att de inte kommer att välja att gömma sina ägg.

Prova olika typer och se vilka hönsen föredrar, eller på vilken plats i hönshuset de vill ha holkarna, eller om de smyger iväg för att äta sina ägg någon annanstans på gården (vilket händer ibland här).

Det är okej att ha fler värphöns än holkar, men försök att hålla förhållandet runt 1 holk per 3 värphöns om du kan (överbefolkning lockar dem att gömma sina ägg mer).

Här är några fler tips om holkar:

• Linjering av boet med mycket papper, sågspån, gräsklipp eller något annat som är giftfritt och mjukt (både för hönsen och för att förhindra skador på äggen).
• Överväg att lägga till örter till dina holkar för renlighet, foder i holken och mycket mer.
• Håll holkarna rena och snygga för optimal hälsa hos höns och ägg.
• Placera holkarna på en säker plats i hönan som håller dem skyddade från rovdjur och andra kycklingar. Du kan hjälpa till med detta genom att hålla dem direkt ovanför marken.
• Överväg att sätta upp gardiner på framsidan av holkarna för att ge dem avskildhet och även för att avskräcka dem från att vistas i holkarna.

Du kan använda många kreativa DIY-idéer för nestingboxar, från antika mjölkkassar till hinkar och förvaringsbehållare med mera.

Produktionscykel för ägg från värphöns

Här är några av de vanligaste frågorna (och mina svar) om äggproduktion.

När börjar hönor lägga ägg?

Beroende på ras börjar värphöns lägga ägg vanligtvis mellan 20 och 22 veckors ålder. Deras första ägg är små (och supersöta!), men de blir standardstora (för deras speciella ras) cirka 6 veckor efter det.

Hur länge ger värphöns en jämn mängd ägg?

De flesta värphöns producerar jämnt med ägg under de första 2 eller 3 åren. Ofta producerar äldre värphöns färre ägg, men de kommer också att vara större än normalt.

Kan jag förhindra att mina värphöns minskar sin äggproduktion under vintern?

Vintern är en tuff tid för hönsägare. Vi har vant oss vid den höga äggproduktionen under våren och sommaren, och plötsligt tar det tvärstopp.

När dagarna blir kortare och hönsen får mindre än 12 timmars dagsljus varje dag brukar deras äggproduktion avta. I allmänhet är det en långsam minskning över tid innan äggproduktionen upphör helt i mitten av vintersäsongen (om du inte får en sällsynt höna eller ras som fortsätter att ge dig några få ägg hela vintern).

Det finns en hel del debatt i hönsvärlden om extra belysning i hönshuset. I teorin kan man öka äggproduktionen genom att ge hönshuset viss belysning. Vissa hönsägare hävdar dock att det hindrar värphönsen från att följa sin naturliga reproduktionsrytm och att det är hårt för fåglarna och gör att de "slits ut" snabbare. Läs min artikel omkompletterande belysning för att få mer information om detta ämne.

Vilken tid på dygnet lägger kycklingar ägg?

I allmänhet lägger de flesta hönor sina ägg tidigt på morgonen, vanligtvis inom de första 6 timmarna efter soluppgången. Naturligtvis beror detta på dina raser och din personliga flock. Ibland bestämmer de själva när de ska lägga ägg. Jag skulle börja med att titta på morgonen och titta på dem under dagen tills du har räknat ut rytmen för dina hönor.

En av de mest irriterande vanorna hos kycklingar är att äta ägg. Du kan förhindra att denna dåliga vana uppstår om du gör ditt bästa för att samla in äggen strax efter att de har lagts.

Tips för att få dina kycklingar att värpa fler ägg

Om dina höns inte värper så många ägg som de borde (enligt deras ras) kan det bero på ett antal olika saker.

De kan ha en lägre äggproduktion på grund av dessa orsaker:

• Deras ålder (optimal äggproduktion är mellan 6 månader och 2 år)
• Minskning av dagsljus
• De fäller (förlorar gamla fjädrar och får nya)
• De är ruvande (här är min guide till ruvande hönor för tips)
• Dina värphöns har ett hälsoproblem eller otillräcklig näring

Vissa av dessa orsaker är naturligt förekommande och kan inte åtgärdas, finns det mycket du KAN göra för att öka deras äggproduktion:

1. Ge dem rikligt med mat av god kvalitet.

Se till att du får den bästa kvaliteten på hönsfoder som du har råd med. Billigare hönsfoder kanske inte har de bästa näringsmässiga fördelarna för optimal äggläggning (eller för dina hönors hälsa).

Utöver bra kycklingfoder bör du ge dina kycklingar mjölmaskar, grönsaksrester och annat nyttigt som ger dem en näringsboost. Jag gillar att göra det här receptet på talgkaka till mina kycklingar på vintern.

2. Tillför kalcium till deras kost.

Försök att ha en skål med krossade ostronskal i hönshuset som dina värphöns kan söka upp när de behöver en kalciumboost, eller ge dem äggskal tillbaka. Eftersom äggskal består av 95 % kalcium kan värphöns med tiden bli utarmade på sitt eget kalcium.

3. Se till att det finns ett rent och välventilerat hönshus.

Ett rent hönshus gör stor skillnad för kycklingarnas allmänna hälsa (här är en video av hur jag nyligen städade vårt hönshus). Håll deras holkar rena och fulla med sköna spån och se till att hönshuset är ordentligt ventilerat (här är min guide till hönshus) så att dina kycklingar inte får luftvägssjukdomar.

4. Se till att de får tillräckligt med färskt vatten.

Kycklingar håller sig friska genom att ha tillgång till färskt vatten. Du måste byta ut deras vatten dagligen för att hålla dem glada och friska. Och se till att deras vattenmatare förblir ren under hela dagen.

5. Undersök dina kycklingar för parasiter.

Om du håller ditt hönshus rent kan du förhindra stora problem med parasiter. Parasiter älskar dock höns, särskilt kvalster, och de kan snabbt bli ett problem om du inte inspekterar dina höns ofta för att ligga steget före problemet. Kvalster är små och ser ut som rödbruna fläckar som löper över hönsens kropp och huvud. Leta efter kvalster under natten när de är som mest aktiva.

6. Håll din hönsgård säker från rovdjur.

När en kyckling är stressad kan det sakta ner deras äggproduktionscykel. Se till att rovdjur inte kan bryta sig in i hönshuset på natten för att hjälpa dina kycklingar att känna sig trygga och säkra.

7. Låt dem vara frigående.

Frigående höns är vanligtvis gladare och friskare, vilket resulterar i att de värper fler ägg. Naturligtvis är det inte alla vill ha att ha frigående höns, eftersom de kan orsaka förödelse i trädgården eller på gården. Dessutom är det inte alla som får ha frigående höns på grund av grannskapsregler, för att inte nämna att det gör dem mer mottagliga för rovdjur.

Du kan alltid göra en hönsgård (här är en bra hönsgårdsplan), som ger dem lite extra utrymme att springa och söka föda, men förhindrar att de kan vandra över hela din gård eller utrymme.

Vad du ska ge dina kycklingar (för välsmakande ägg)

Förutom kycklingfoder av god kvalitet finns det några saker du kan ge dina kycklingar för att få mer välsmakande ägg:

• Protein : Detta inkluderar vetegräs, korn, kelp och alfalfa.
• Örter: färska örter kan tillföra mycket näring till din kycklings kost
• Skrot från köket: Grönsaksrester är en favorit för hönsen, särskilt gröna grönsaker (kål, grönkål, sallader etc.).
• Ogräs i trädgården: att rensa ogräs i trädgården är *något* mindre hemskt när jag vet att jag kan ta med mig hinken med ogräs till hönsen
• Mjölmaskar: mjölmaskar ger ett bra proteintillskott, men kom ihåg att de bara är en godbit (för många kan vara dåligt för dem)
• Ägg och äggskal: det låter kanske galet, men kycklingar kan få en kalciumboost från ägg och äggskal (samt ostronskal)
• Frukt : I måttlig mängd kan frukt som vattenmelon vara en underbar specialbehandling för dina kycklingar

Vad bör du undvika att ge dina kycklingar?

Som en allmän regel kan kycklingar äta samma saker som vi. Det finns dock några saker som du INTE bör ge dina kycklingar, bland annat följande livsmedel: avokado, rabarber, vitlök, sötsaker och kraftigt bearbetad mat. Läs mer här om vad du inte bör ge dina kycklingar.

Mina sista tankar om att höja kycklingar för ägg ...

Det kan verka som ett stort steg i början, men på det hela taget är det inte svårt att hålla kycklingar, och det är överlägset en av de mest givande homestead-färdigheter du kan odla.

Min familj har officiellt blivit äggsnobbar, och mina barn kommer att vägra äta ägg som köpts i affären... Och det finns inget som slår korgar på disken som svämmar över av ägg och vetskapen om att man har hjälpt till att skaffa sin egen mat till hushållet.

Fler tips för färska ägg från gården:

• Måste man kyla ägg i kylskåp?
• Hårdkokta ägg i snabbkokare
• Det enklaste sättet att skala färska ägg från gården
• Hur man gör non-stick ägg i en gjutjärnspanna
• 30+ saker att göra med äggskal

Kolla in min Mercantile för alla mina favoritprodukter för kyckling och homesteading.