Sommario
(Ricetta in fase di realizzazione! Presto nuove foto!).
Carote montate al miele
- 2 libbre di carote, pelate e tagliate a pezzi di 1 pollice
- 3 cucchiai di burro
- 1 cucchiaio di miele
- ¼ di cucchiaino di sale marino fino (io uso questo)
Istruzioni:
Guarda anche: Coltivazione di alberi da frutto naniAggiungere le carote in una casseruola media e coprirle con alcuni centimetri d'acqua. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento finché non saranno tenere.
Scolare e trasferire le carote calde in un frullatore o in un robot da cucina. Aggiungere gli altri ingredienti e frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
Guarda anche: Ricetta base della pasta fatta in casaServire caldo.
StampaCarote montate al miele
- Autore: La prateria
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 15 minuti
- Tempo totale: 20 minuti
- Rendimento: 4 porzioni 1 x
- Categoria: Lato- Verdura
Ingredienti
- 2 libbre di carote, pelate e tagliate a tocchetti di 1 pollice
- 3 cucchiai di burro
- 1 cucchiaio di miele
- ¼ di cucchiaino di sale marino fino (io uso questo)
Istruzioni
- Aggiungere le carote in una casseruola media e coprirle con alcuni centimetri d'acqua. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento finché non saranno tenere.
- Scolare e trasferire le carote calde in un frullatore o in un robot da cucina. Aggiungere gli altri ingredienti e frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Servire caldo.