Rydych chi'n gwybod beth sy'n fy ngwneud i'n drist?

Byrgers anamserol.

Mae cymaint y gallwch chi ei wneud i wneud patty hamburger yn arbennig, does dim rheswm i adael y pethau bach druan yn blaen. DIM rheswm o gwbl.

Mae Hubby wedi galw'r rhain “y byrgyrs gorau erioed” ac rwy'n aml yn eu gwasanaethu am gwmni gydag adolygiadau gwych.

Yn aml, rydw i'n mynd trwy fy nghwpwrdd sbeis ac yn taflu i mewn beth bynnag sy'n swnio'n dda. Felly, mae croeso i chi amnewid neu ychwanegu unrhyw sbeisys neu gynhwysion eraill sy'n apelio atoch. Nid oes unrhyw ffordd anghywir i'w gwneud!

Yr unig broblem yw pan fydd pobl yn gofyn beth sydd ynddynt, byddaf yn ysgwyd oddi ar restr 15 eitem ac mae eu llygaid yn gwydro drosodd. Felly dwi drwy hyn yn eu henwi yn “Kitchen Sink Burgers” achos mae popeth ynddyn nhw ond sinc y gegin. 😉

Y Hambyrgers Cartref GORAU

• • 1 lb cig eidion wedi'i falu (wedi'i fwydo â glaswellt yn ddelfrydol)
  • 1 wy
  • 1/4 cwpan caws parmesan (wedi'i dorri'n fân neu wedi'i gratio)
  • 1/4 cwpanaid o fara eich hun (prynwch eich briwsionyn o halen) 1/4 cwpan eich hun lle prynwch eich briwsionyn o halen Rwy'n defnyddio'r un hwn)
  • 1/2 llwy de pupur du
  • 1 llwy de o oregano sych
  • 1 llwy de o bowdr chili NEU 1/4 llwy de o pupur chili wedi'i falu (os ydych chi'n ei hoffi ychydig yn sbeislyd) <1110>1 llwy de o bowdr garlleg
  • 1 tsp powdr tsp>
  • 1 tsp powdr
  • 1 tsp powdr
  • tsp
  • 1 tsp sp persli sych

Rhowch yr holl gynhwysion mewn powlen fawr (dyma fy hoff bowlen gymysgu), acymysgwch yn drwyadl (mae'n gweithio orau i ddefnyddio'ch dwylo ar gyfer hyn!).

Siapio'n batis a'u grilio at eich dant (rydym yn hoffi gadael ein rhai ni ychydig yn binc yn y canol).

Dewch i ben gyda bynsen ffres a'ch dewis o condiments (ein ffefrynnau ar hyn o bryd yw tafell o gaws cartref, winwns, a thomatos). Ond roeddwn i'n aml yn ei ddyblu (neu bedwarplyg!).

Gallwch wneud y rhain o flaen amser a'u rhoi yn yr oergell (am ddiwrnod neu ddau) neu eu rhewi (bydd yn cadw am o leiaf sawl mis yn y rhewgell). Os byddwch yn penderfynu eu rhewi, rhowch sgwâr bach o bapur cwyr rhwng pob pati i'w hatal rhag glynu at ei gilydd.

Fy ffefryn: madarch wedi'u sauteed…. Mmmmmm…

Y Byrgyrs Cartref GORAU

Cynhwysion

• 1 pwys o gig eidion wedi'i falu
• 1 wy
• 1/4 cwpan caws parmesan (wedi'i dorri'n fân neu wedi'i gratio)
• 1/4 cwpan o fara 1 llwy fwrdd. 1>
• 1/2 llwy de o bupur du
• 1 llwy de o oregano sych
• 1 llwy de o bowdr chili NEU 1/4 llwy de o pupur chili wedi'i falu
• 1 llwy de o bowdr garlleg
• 1 llwy de o bowdr winwnsyn
• <1 llwy de paley wedi'i sychu <1 tsp paley e Atal eich sgrin rhag mynd yn dywyll

  Cyfarwyddiadau

  1. Cymysgwch yr holl gynhwysion mewn powlen fawr
  2. Siapio i mewn i batis a gril
  3. Gweinyddwch gyda bynsen ffres a'ch dewis o gonfennau (asleisen o gaws cartref, winwns, a thomatos)

  Nodiadau

  Gallwch baratoi patties o flaen amser a'u rhoi yn yr oergell ddiwrnod neu ddau neu eu rhewi am fisoedd (Awgrym: wrth rewi, rhowch sgwâr bach o bapur cwyr rhwng pob pati i'w atal rhag glynu)<20> Felly, mae gennych chi fe i'w fwyta yn y wlad nesaf!

  Mae gwneud hambyrgyrs cartref hefyd yn ffordd wych o ddod yn fwy cyfarwydd â'r perlysiau a'r sbeisys sydd gennych yn eich cypyrddau.

  Arbrofwch i ddysgu pa sesnin y mae eich teulu'n eu mwynhau fwyaf a pha gyfuniadau sy'n gweithio gyda'i gilydd orau. Unwaith y byddwch chi wedi cyfrifo hynny, gallwch chi fynd yn wallgof a defnyddio'r blasau hynny i wneud i'ch coginio ddod yn fyw.

  Mae'r byrgyrs hyn yn cael eu gwasanaethu'n well byth rhwng byns hamburger cartref!

  Gweld hefyd: Rysáit Porc wedi'i Dynnu gan Gogydd Araf

  Ydych chi'n sesnin eich byrgyrs fel arfer? Beth yw eich hoff gyfuniadau blas?