Y Dilema Fawr:

Gofynnir i chi ddod â phwdin i botluck, barbeciw, neu barti swper. Ydych chi'n cadw at eich argyhoeddiadau bwyd go iawn ac yn dod â rhywbeth “iach”, neu'n ogofa i mewn a dod â phwdin safonol wedi'i lwytho â siwgr gwyn…?

Byddaf yn cyfaddef fy mod wedi gwneud y ddau. Yn dibynnu ar y dyrfa, weithiau nid yw'n werth defnyddio fy holl felysyddion drud, iach pan na fyddant yn ei fwyta beth bynnag.

Diolch byth, mae pasteiod ffrwythau yn gyfaddawd gwych, ar yr amod y gallwch eu gwneud heb ychwanegu cwpanau a chwpanau o siwgr gwyn.

DWI'N CARU cael llenwadau pastai yn barod i fynd, p'un a ydynt yn fy rhewgell neu'r pantri (tuniau cartref). Pan fydd angen pwdin arnaf yn gyflym, mae'n gymaint o ryddhad tynnu un allan a'i ollwng mewn cramen. Pastai cartref ar frys!

A yw'n Bosib y Gallu Llenwi Pastai?

Ydy, mae'n bosibl y gall amrywiaeth o lenwadau pastai seiliedig ar ffrwythau fod yn ddiogel. Fodd bynnag, mae'n bwysig mai Clear-Jel yw'r UNIG dewychwr rydych chi'n ei ddefnyddio yn eich llenwadau pastai sydd i fod i ganio. Mae startsh ŷd, powdr saethau, a blawd yn wych ar gyfer llenwadau pastai rheolaidd, ond nid ydynt wedi'u cymeradwyo ar gyfer rhai tun, gan y gallant achosi i'r llenwad dewychu i bwynt lle na all y gwres dreiddio'n llawn i gynnwys y jar.

(Wrthi'n chwilio am rywun i'ch helpu i ddatrys yr holl wybodaeth am ganio sy'n gwrthdaro ac yn aml yn ddryslyd? Byddwch yn CARU fy Canning eBook>

Whyze Easy!Llenwadau

Yn onest, nid oes gennyf Clear-Gel yn fy pantri fel arfer, felly pan anfonodd Northwest Fruit Growers yn hael i anfon bocs o nectarinau ataf yr wythnos hon yr oedd angen eu prosesu cyn gynted â phosibl, penderfynais ddewis llenwad pastai wedi'i rewi yn lle.

Pan fyddwch yn rhewi'ch llenwadau pastai, gallwch ddefnyddio pa bynnag dewychwr yr ydych yn ei hoffi - mae'n hawdd i mi alw'r cynhwysion mewn bag a galw'r rhewgell mewn bag

! amser anodd dod o hyd i rysáit llenwi pastai eirin gwlanog nad oedd yn galw am swm anweddus o siwgr. Felly, fe wnes i addasu sawl un a chreu fy rhai fy hun. Yn dibynnu ar felyster eich eirin gwlanog, bydd angen i chi addasu faint o sucanat. Daeth fy llenwad i ben yn hyfryd o felys, ond yn bendant ddim yn ormodol.

Sut i Rewi Llenwad Pei Eirin Gwlanog

Cynnyrch: Llenwi un pastai 9 modfedd

Bydd Angen:

5-6 cwpan wedi'u plicio, eirin gwlanog wedi'i sleisio peaches wedi'u sleisio neu peaches wedi'u sleisio neu peaches wedi'u sleisio neu peitse 15>
• 1/4 i 1/3 cwpan (neu fwy i flasu) swcanat neu felysydd naturiol gronynnog arall
• 3 llwy fwrdd o bowdr saethroot NEU startsh corn
• 2 llwy fwrdd o sudd lemwn pur
• 2 llwy de o echdynnyn fanila go iawn>
• 2 llwy de o echdynnyn fanila go iawn>
• 2 llwy de o fanila go iawn 3>Pinsiad o halen (dwi'n defnyddio hwn)

Cyfarwyddiadau:

**I blicio eirin gwlanog cyfan neu nectarinau yn hawdd: Gollwng y ffrwyth cyfan mewn pot o ddŵr berwedig am 60 eiliad. Dileuo'r dŵr poeth a'i roi ar unwaith mewn powlen o ddŵr oer iâ am 1-2 munud. Dylai'r croen lithro i'r dde i ffwrdd heb fawr o wastraff. (A gwnewch yn siŵr eich bod chi'n rhoi'r crwyn eirin gwlanog i'ch ieir, eich geifr, neu'ch mochyn!)

Gweld hefyd: Gafr 101: Offer godro >

Ar ôl i'r eirin gwlanog gael eu plicio a'u sleisio, draeniwch nhw i gael gwared ar y rhan fwyaf o'r dŵr a hylif arall. Cyfunwch y sleisys eirin gwlanog gyda phowdr saeth, sinamon, fanila, melysydd, sudd lemwn, nytmeg, a halen. Cymysgwch yn drylwyr.

Rhowch mewn bag rhewgell maint galwyn neu gynhwysydd diogel rhewgell arall (os ydych yn defnyddio gwydr, gwnewch yn siŵr eich bod yn gadael digon o ofod pen). Labelu a rhewi.



Nodiadau Llenwi Pastai Eirin Gwlanog Rhewgell

• Dull Rhewi Amgen: Leiniwch badell bastai gyda ffoil, yna rhewwch y llenwad yn siâp pastai. Rwyf wedi darllen y gallwch chi roi'r darn wedi'i rewi yn uniongyrchol mewn crwst ac yna yn y popty. Fodd bynnag, nid wyf erioed wedi rhoi cynnig ar hyn. Mae fy sosbenni pastai i gyd o wahanol feintiau, felly mae'n well gen i ddefnyddio llenwad wedi'i ddadrewi (neu wedi'i ddadmer yn bennaf...)
• Pan Fyddwch Chi'n Barod i Wneud Pei: Dadrewi'r llenwad a'i roi mewn crwst pastai cartref, heb fyrhau. (neu defnyddiwch y llenwad hwn mewn crydd eirin gwlanog yn lle!) Rhowch naill ai gramen ychwanegol neu friwsionyn ar ei ben. Gorchuddiwch yr ymylon â ffoil neu darian pastai, yna pobwch ar 400 gradd am 25 munud. Tynnwch y tarian a'i bobi am 20-30 munud ychwanegol neu hyd nes y bydd y llenwadyn fyrlymus ac mae'r gramen yn frown euraidd. (Ond beth bynnag a wnewch, os gwelwch yn dda, peidiwch â gorbobi eich crwst. Os gwelwch yn dda.)



Argraffu

Sut i Wneud Pei Eirin Gwlanog yn Llenwad ar gyfer y Rhewgell


• Awdur: The Prairie
• Amser Paratoi: Amser Paratoi: 0 munud
• Cynnyrch: 1 pastai 9-modfedd 1 x
• Categori: Pwdin

Cynhwysion

• 5 – 6 cwpan wedi'u plicio, eirin gwlanog wedi'u sleisio neu nectarines tselin / nectarines t isod(1) 4 i 1/3 cwpan (neu fwy i flasu) swcanat neu felysydd naturiol gronynnog arall
• 3 llwy fwrdd o bowdr saethroot NEU startsh corn
• 2 llwy fwrdd o sudd lemwn pur
• 2 lwy de o echdynnyn fanila go iawn <1413> 1 llwy de o sinamon mâl <14/4in> <14/13 llwy de o halen)
Modd Coginio Ataliwch eich sgrin rhag mynd yn dywyll

Cyfarwyddiadau

1. Ar ôl plicio a sleisio eirin gwlanog, draeniwch i dynnu dŵr
2. Cyfunwch dafelli eirin gwlanog, powdr arrowroot, sinamon, fanila, melysydd, sudd lemwn, nytmeg, a halen, gan gymysgu'n drylwyr <14 mewn bag-gallon-gwydr, gadewch ddigonedd o rewgell yn ddiogel (rhewgell, gadewch ddigonedd o fewn 13-gallon) gofod)
3. Labelwch a rhewi
4. I ddefnyddio: dadmer yn gyntaf, yna arllwyswch i mewn i blisgyn pastai heb ei bobi. Gorchuddiwch yr ymylon gyda ffoil neu darian pastai a'u pobi ar 400* am 25 munud, yna tynnwch y darian a'i bobi am 20 arallmunudau, neu nes bod y llenwad yn boeth ac yn fyrlymus yn y canol.

Nodiadau

* Er mwyn plicio eirin gwlanog yn hawdd: Gollwng eirin gwlanog cyfan mewn pot o ddŵr berwedig 1-2 munud, ei dynnu a'i roi ar unwaith mewn powlen o ddŵr iâ 1-2 munud. Dylai'r croen lithro i'r dde i ffwrdd heb fawr o wastraff. (Mae ieir, geifr a moch wrth eu bodd â chrwyn eirinen wlanog!)

*Dull Rhewi Amgen: Leiniwch badell bastai â ffoil, yna rhewi'r llenwad i siâp pastai. Rwy'n clywed y gallwch chi roi'r darn wedi'i rewi'n uniongyrchol mewn crwst i'w bobi, fodd bynnag, nid wyf erioed wedi rhoi cynnig ar hyn - dim ond i ddefnyddio llenwad wedi'i ddadmer yn bennaf. Mae'n gweithio.**

3.4.3177