ធាតុផ្សំថែរក្សាស្បែកដែលខ្ញុំចូលចិត្តគឺខ្លាញ់សត្វ។ មែនហើយ ពួកយើងជាមេផ្ទះគឺជាក្រុមដ៏ចម្លែក…

ក្នុងនាមជាមេផ្ទះ យើងក្លាហាននូវធាតុដើម្បីបន្តចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់យើង ហើយជួនកាលលក្ខខណ្ឌទាំងនោះមិនអាចអត់ឱនដល់រាងកាយរបស់យើងបានបន្តិច។

យើងថែទាំសត្វក្នុងរដូវរងាដែលស្លាប់ ហើយមើលថែសួនរបស់យើងនៅក្រោមពន្លឺព្រះអាទិត្យដ៏ក្ដៅគគុក។ យូរៗទៅ របស់ទាំងនេះអាចប៉ះពាល់ដល់រាងកាយ ហើយពួកវាអាចទុកឱ្យយើងស្បែកស្ងួត និងប្រេះ ដែលហៅថាដៃដែលពិបាកធ្វើការ។

ដំណឹងល្អគឺថា ការរលាកស្បែកតិចតួចទាំងនេះដែលបណ្តាលមកពីលក្ខខណ្ឌ និងអាកាសធាតុដ៏លំបាកអាចត្រូវបានជួសជុលដោយការថែទាំខ្លួនឯងតិចតួច និងខ្លាញ់សត្វ ( ត្រឹមត្រូវដែលខ្ញុំបាននិយាយថាខ្លាញ់សត្វ ) ។ ខ្លាញ់សត្វដែលកែច្នៃ (ជាពិសេសខ្ពស់) ត្រូវបានប្រើប្រាស់អស់ជាច្រើនជំនាន់មកហើយនៅក្នុងរបស់របរប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះផ្សេងៗគ្នា រួមទាំងផលិតផលថែរក្សាស្បែកផងដែរ។

ដូច្នេះចូរយើងស្វែងយល់ពីពិភព DIY ដូច្នេះអ្នកអាចរៀនពីរបៀបប្រើ tallow ដើម្បីបង្កើតប៊័រក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកដើម្បីជួយស្បែកស្ងួតដែលប្រេះស្រាំដែលជីវិតរស់នៅបានបន្សល់ទុកឱ្យអ្នក ( ដែលខ្ញុំជឿជាក់យ៉ាងមុតមាំ)។ ការបន្តចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់យើង ខណៈពេលដែលចំណាយតិចតួចបំផុត។

តើ Tallow ជាអ្វី? ខ្លាញ់សត្វក៏អាចត្រូវបានផលិតចេញពីខ្លាញ់ពពែ ខ្លាញ់ចៀម និងសូម្បីតែខ្លាញ់សត្វក្តាន់។

ការបំប្លែងខ្លាញ់សត្វគឺជាដំណើរការធម្មជាតិដែលធ្វើឲ្យប្រេងរលាយចេញពីជាលិកានៅពេលកំដៅ។ Tallow គឺជាប្រេងរាវដែលបន្សល់ទុក; នៅពេលដែលវាត្រជាក់ វាប្រែជារឹង ហើយលេចចេញជាដុំប្រេងរឹង។

ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការបំប្លែងជាតិខ្លាញ់របស់អ្នកជាជាងទិញផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ អ្នកអាចរៀនពីរបៀបបង្ហាញ Tallow នៅទីនេះ។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: រៀបចំផែនការសួនផ្កាសម្រាប់ផ្ទះរបស់អ្នក។

ការប្រើប្រាស់ Tallow ពេញមួយប្រវត្តិសាស្ត្រ

ជាប្រពៃណីបុព្វបុរសរបស់យើងមិនទុកចោលអ្វីទាំងអស់ រួមទាំងខ្លាញ់សត្វដែលត្រូវបានបំប្លែងទៅជាខ្លាញ់ខ្ពស់ផងដែរ។ ពេញមួយប្រវត្តិសាស្ត្រ ទុរេនត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ចម្អិនអាហារ និងសម្រាប់ផលិតផលិតផលគ្រួសារជាច្រើនផងដែរ។ យូរៗទៅ ខ្លាញ់សត្វខ្ពស់ និងខ្លាញ់សត្វផ្សេងទៀតត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមិនល្អសម្រាប់ការចម្អិនអាហារ ដូច្នេះហើយពួកវាក៏បាត់ចេញពីផ្ទះបាយរបស់យើង និងរបស់របរប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះផ្សេងទៀតផងដែរ។

ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីប្រវត្តិនៃខ្លាញ់សត្វនៅក្នុងវគ្គផតឃែស្ថដែលមានគោលបំណងចាស់របស់ខ្ញុំនៅទីនេះ។

Tallow ត្រូវបានប្រើសម្រាប់៖

• ប្រេងឆា
• Tallow រៀនពីរបៀបធ្វើ (Tallow 13) រូបមន្តសាប៊ូទាបគឺសាមញ្ញ និងជាគម្រោង DIY ដ៏អស្ចារ្យ)
• ផលិតផលថែរក្សាស្បែក

ការប្រើកម្ពស់ដើម្បីបង្កើតផលិតផល DIY ធម្មជាតិទាំងនេះគឺជាជំហានមួយផ្សេងទៀតដែលអ្នកអាចឆ្ពោះទៅរកនិរន្តរភាព និងឯករាជ្យភាព។ លើសពីនេះ វាមានភាពសប្បាយរីករាយទាំងពីរក្នុងការផលិតផលិតផលផ្ទះផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក និងផ្តល់សិទ្ធិអំណាចក្នុងការរៀនពីរបៀបប្រើប្រាស់ផលិតផលគ្មានកាកសំណល់។

ការប្រើប្រាស់ Tallow សម្រាប់ការថែរក្សាស្បែក

Tallow គឺជាខ្លាញ់សត្វដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការចម្អិនអាហារជាច្រើនជំនាន់មកហើយ ប៉ុន្តែប្រហែលជាវាមានការភ្ញាក់ផ្អើលមួយចំពោះអ្នកត្រូវដឹងថាវាក៏អាចប្រើជាផលិតផលថែរក្សាស្បែកផងដែរ។

ខ្ញុំសូមធានាចំពោះអ្នកនៅទីនេះថា អ្នកមិនផ្តល់សំណើមជាមួយនឹងប្រេងឆា ហើយអ្នកនឹងមិនមានក្លិនដូចខ្លាញ់សាច់គោ ប្រសិនបើអ្នកប្រើផលិតផលថែរក្សាស្បែកធម្មជាតិ។ Tallow គឺជាជាតិសំណើមដ៏អស្ចារ្យដែលជួយបង្កើតស្បែករបស់អ្នកឡើងវិញដោយធម្មជាតិជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍បន្ថែមជាច្រើន។

អត្ថប្រយោជន៍ផលិតផលថែរក្សាស្បែករបស់ Tallow៖

• មិនធ្វើឱ្យស្ទះរន្ធញើសរបស់អ្នក
• ជាសំណើមធម្មជាតិ
• សំបូរទៅដោយវីតាមីន និងអូមេហ្គា
• មានកោសិកាស្បែកស្រដៀងគ្នា 13
• អាយុកាលធ្នើវែង

ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការស្វែងយល់បន្ថែមអំពីការប្រើប្រាស់ខ្លាញ់សត្វសម្រាប់ការថែទាំស្បែក អ្នកនឹងចូលចិត្តស្តាប់វគ្គនេះពី The Old Fashioned on Purpose Podcast: របៀបជ្រើសរើសចេញពីការថែរក្សាស្បែកដែលមានជាតិពុល។

ដោយវិធីនេះ ប្រសិនបើអ្នកមិនចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការធ្វើប៊័រដែលមានរាងខ្ពស់ដោយខ្លួនឯងទេ អ្នកតែងតែអាចទិញប្រទាលមុខខ្ពស់មួយចំនួនពីហាងរបស់មិត្តខ្ញុំ Emily (សូមមើលតំណភ្ជាប់ភាគផតឃែស្ថខាងលើដើម្បីស្តាប់ខ្ញុំ និងអេមីលីនិយាយអំពីការថែរក្សាស្បែក)។ ពិនិត្យមើល Toups & Co. Organics Tallow Balms នៅទីនេះ។

ផលិតផលថែរក្សាស្បែកមួយដែលអាចផលិតបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នកគឺ ប៊ឺសម្រាប់រាងកាយខ្ពស់។ ទុកដាក់ប៊ឺលើរាងកាយ ជាគម្រោង DIY ដ៏សាមញ្ញមួយ ដែលប្រើគ្រឿងផ្សំមួយចំនួន និងពេលវេលាតិចតួចបំផុត។

របៀបធ្វើ ប៊ឺតឡូវ

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់ធ្វើ ប៊ឺតឡូវ៖

• 16 អោនស៍ – ស្មៅជាប្រភព ឬទិញTallow មិនអីទេ ឬអ្នកអាចបំប្លែងជាតិខ្លាញ់របស់អ្នកបាន (រៀនពីរបៀបបង្ហាញរាងខ្ពស់នៅទីនេះ)
• 4 Tbsp. Extra Virgin Olive Oil (ប្រេងរាវផ្សេងទៀតក៏នឹងដំណើរការដែរ ប្រេង avocado ក៏ជាជម្រើសដ៏ល្អផងដែរ)

  ចំណាំ៖ វាត្រូវតែជាប្រេងរាវដែលមិនរឹង

  នៅសីតុណ្ហភាពត្រជាក់

ឧបករណ៍ចាំបាច់សម្រាប់ធ្វើ ប៊ឺតប៊ឺត៖

• ខ្ទះទឹកជ្រលក់
• ចានលាយមធ្យម
• ស្លាបព្រាឈើ
• ឧបករណ៍លាយល្អបំផុត ដោយដៃមួយ (តែប្រើដោយដៃ)>
• ពាងកែវ

ប្រេងឆា និងប្រេងអូលីវ

ការណែនាំអំពីបឺរក្នុងខ្លួន៖

ជំហានទី 1: ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើក្នុងស្តុកទុក ឬទិញឡៅតឿ អ្នកនឹងត្រូវកំដៅវាក្នុងខ្ទះរហូតដល់វាក្លាយជារាវទាំងអស់។ កូរ​ឱ្យ​សព្វ​ពេល​ដែល​អ្នក​កំដៅ​ដើម្បី​ជួយ​ឱ្យ​រលាយ​ចង្កោមធំ។ ពេលដែលនៅក្នុងទម្រង់រាវ ចាក់វាចូលទៅក្នុងចានលាយរបស់អ្នក។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើឡដែលទើបបង្កើតថ្មីដែលមានទម្រង់រាវរួចហើយ ចាក់វាតាមរយៈ Sieve-mesh (វាជួយយកបំណែកចៃដន្យណាមួយចេញ) ទៅក្នុងចានលាយរបស់អ្នក។

ជំហានទី 2: ទុកអោយវត្ថុរាវត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់ ប៉ុន្តែកុំដល់ចំណុចរឹងម្តងទៀត។ នៅពេលដែលត្រជាក់ បន្ថែមប្រេងអូលីវរបស់អ្នក (ឬប្រេងរាវផ្សេងទៀត)។

ជំហានទី 3៖ កូរជាមួយស្លាបព្រាឈើ ដើម្បីលាយល្បាយប្រេង និងម្សៅ។ បន្ទាប់ពីកូរពីរបីរួច ដាក់ល្បាយទៅក្នុងទូទឹកកករហូតទាល់តែរឹង។

ជំហានទី 4: យកល្បាយដែលមានកំពស់ខ្ពស់ចេញពីទូរទឹកកក ហើយទុកវាឱ្យក្តៅបន្តិចនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ វានឹងធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការវាយ។

ជំហានទី 5៖ ដោយប្រើឧបករណ៍លាយដែលកាន់ដោយដៃរបស់អ្នក វាយម្សៅ និងល្បាយប្រេងរហូតទាល់តែវាប្រែជារលោង។ វានឹងស្រដៀងនឹងការកកនំខេក។

ចំណាំ៖ នេះគឺជាពេលដែលអ្នកអាចបន្ថែមម្សៅ arrowroot (ស្រេចចិត្ត) ដែលជួយកាត់បន្ថយអារម្មណ៍ខាញ់ដែលអាចកើតមាន ឬវាយនភាពនៃប្រទាលកន្ទុយក្រពើរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមវាបន្ថែមម្សៅ arrowroot 1 tsp ។ នៅពេលមួយ។ បន្ទាប់ពីបន្ថែម 1 tsp ។ លាយវាម្តងទៀត រហូតទាល់តែម្សៅត្រូវបានបញ្ចូលពេញលេញ ហើយបន្ទាប់មកសាកល្បងវាយនភាពនៃផលិតផលនៅលើស្បែករបស់អ្នក។ បន្ថែមរហូតដល់ 1 tsp ផ្សេងទៀត។ ម្សៅប្រសិនបើចង់បាន ហើយត្រូវប្រាកដថាអ្នកវាយល្បាយម្តងទៀតរហូតដល់អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាពេញលេញ។

ចំណាំ៖ នេះក៏ជាពេលដែលអ្នកអាចបន្ថែម (ជាជម្រើស)ប្រេង​ដ៏​មាន​សារៈសំខាន់។ ចាប់ផ្តើមដោយគ្រាន់តែបន្តក់ពីរបីដំណក់នៃប្រេងសំខាន់ៗដែលអ្នកចូលចិត្ត បន្ទាប់មកវាយវារហូតទាល់តែបញ្ចូលពេញលេញ ហើយបន្ទាប់មកសាកល្បងក្លិនក្រអូបនៃ butter body របស់អ្នកដើម្បីមើលថាតើវាត្រូវការបន្ថែមដែរឬទេ។

ជំហានទី 6៖ ចាក់ប៊ឺតខ្លួនខ្ពស់ចូលក្នុងពាងកែវសម្រាប់ផ្ទុក។ អ្នក​អាច​ទុក​ប៊័រ​ក្នុង​ខ្លួន​បាន​រហូត​ដល់​ទៅ ៥-៦ ខែ​ក្នុង​កន្លែង​ត្រជាក់​ងងឹត។ ត្រូវប្រាកដថាដាក់ស្លាកពាងរបស់អ្នក។

នៅពេលដែលអ្នកត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីសាកល្បងប្រើប៊ឺតុងខ្ពស់របស់អ្នក សូមចងចាំថាវាដំណើរការបានឆ្ងាយបន្តិច។

ចិញ្ចឹមស្បែករបស់អ្នកជាមួយនឹងប៊ឺតប៊ឺត

ការថែរក្សាខ្លួនអ្នកគឺមានសារៈសំខាន់ដូចគ្នានឹងការថែរក្សាសត្វ និងសួនរបស់អ្នក។ ការ​ងារ​គឺ​ជា​ការ​លំបាក ហើយ​វា​អាច​ជា​ការ​លំបាក​នៅ​លើ​រាង​កាយ​របស់​ខ្លួន។ សូមចងចាំថាការថែទាំខ្លួនឯងតិចតួចអាចដំណើរការបានឆ្ងាយ ហើយអ្នកអាចប្រើផលិតផលដែលផលិតពីធម្មជាតិទាំងអស់ដើម្បីជួយបាន។

តើអ្នកមានការណែនាំអំពីការថែទាំខ្លួនឯងផ្សេងទៀត ឬការណែនាំអំពីផលិតផលធម្មជាតិ DIY សម្រាប់អ្នកផ្ទះដែលឧស្សាហ៍ព្យាយាមដែរឬទេ?

កុំភ្លេចពិនិត្យមើលផលិតផលថែរក្សាស្បែករបស់ Emily Toup ផង! តុប & Co. Organics: //toupsandco.com/ ត្រូវប្រាកដថាអ្នកពិនិត្យមើលផ្នែក Tallow Balms របស់នាង! ខ្ញុំស្រលាញ់ផលិតផលរបស់គាត់ខ្លាំងណាស់។

គំនិតថែរក្សាស្បែក DIY ច្រើនទៀត៖

• រូបមន្តក្រែមលាបមាត់ទឹកឃ្មុំ
• រូបមន្តក្រែមធ្វើដោយដៃ
• រូបមន្តធ្វើក្រែមលាបខ្លួន