Бұл өте қиын...

Мені қысқы кештерде өзімнің жайлы үйімнен кетуге сендіру. Жыпылықтап тұрған от, шырша шамдары және диффузордан ағып жатқан сүйікті Дуглас шыршасының эфир майы арасында мен қысқы уақыттағы гермит болғаныма өте ризамын. Ал сіз үйдегі ыстық шоколадты кружкаға қосқанда? Ол жайлы ұмыт. Джоэль Салатиннің өзі қаламызға қонаққа барса да, мені сыртқа шығаруға қиналасыз (Жарайды, сондықтан мен ол үшін үйден кетіп қалуым мүмкін... Бірақ мен бұл туралы ойлануым керек.) 😉

Мен әдетте шыныаяқты қалайтын кезімде осы ыстық шоколад рецептінің нұсқасын жасаймын. Егер сіз көпшілік үшін ыстық шоколад жасап жатсаңыз немесе алдын ала дайын болу керек болса, бұл баяу пеште ыстық шоколад рецепті өте жақсы. Дәміне нұқсан келтірместен немесе соншалықты сүйкімді емес ұнтақ қоспаларына жүгінбестен үлкен партия жасай аласыз. Ингредиенттерді бірге тастаңыз, қарда ойнап жатқанда немесе үй шаруасымен айналысқанда баяу пешті екі сағат бойы баяу күйге қойыңыз, сонда адамдар есіктен өткенде ыстық шоколадыңыз дайын болады. Бинго.

Баяу пісіргіште ыстық шоколад рецепті

Шығым: 4-6 порция

• 1/4 кесе какао ұнтағы
• 1/4 шай қасық теңіз тұзы (мен оны жақсы көремін) қаймақ қаймақ
• кесе қаймақ
>
• 1/2 шай қасық нағыз ваниль сығындысы
• 3 ас қасық нағыз үйеңкі шәрбаты
• 2 шай қасық даршын
• таңдауыңыз бойынша 2 унция таза шоколад
• 1 стакан шынайы көпіртілген кілегей
• 1/8 кесе әшекейлеуге арналған қырынған шоколад <01> орташа
ыдысқа, какао, тұз және сүтті араластырыңыз.
• Қоспаны баяу пешке құйып, ванилин қосыңыз. Қақпағын жауып, төмен температурада 2 сағат пісіріңіз.
• Кілегей, даршын және үйеңкі сиропын қосыңыз. Қақпағын жауып, төмен температурада тағы 20 минут пісіріңіз. 2 унция шоколадты ерігенше араластырыңыз. Шоколадты балқыту процесіне көмектесу үшін баяу пешке қоспас бұрын кішкене бөліктерге бөліп немесе қырып алған дұрыс.
• Ыстық шоколадты шыныаяқтарға құйып, үстіне кілегей мен қырынған шоколадты себіңіз.
• Кружканы алыңыз, жылыныңыз және отбасыңызбен уақытты ләззат алыңыз.



Баяу пісіргіште ыстық шоколад ноталары

• Егер сіз көп адамдарға қызмет көрсетсеңіз, бұл рецептті оңай екі есе көбейте аласыз – баяу пешіңіз жеткілікті үлкен болғанша.
• Мен бұл рецептті сүтсіз сүттермен қолданып көрген жоқпын, бірақ мен оны көбірек қосқыңыз келеді деп ойлаймын<1-4>. араластыруға арналған жалбыз таяқшасы немесе үй зефирін бүйіріне ұсыныңыз.
• Басқа жайлы сусын идеяларын іздеп жүрсіз бе? Міне менің үйдегі жұмыртқа мен шай концентратым.