Aggiungere una serra alla nostra fattoria è stato un sogno che si è avverato. Quando abbiamo deciso che rientrava nel nostro budget, ero pronta a iniziare a costruire. Non ci è voluto molto per capire che non è così semplice.

Abbiamo scoperto che, quando si fa una ricerca sulle serre, c'è una marea di informazioni, un sacco di opzioni diverse e molte cose in più da considerare. E oltre a questo, c'è anche una curva di apprendimento per iniziare a usarne una ( Non voglio nemmeno parlare di quante piante sono appassite durante la prima estate in serra).

Se l'aggiunta di una serra è nella lista dei vostri sogni di homesteading, le domande che dovrete considerare per prime sono:

• A cosa servirà la vostra serra?
• Quanto grande vi servirà?
• Qual è il posizionamento migliore?
• Sarà una struttura fissa o portatile?
• Quali materiali verranno utilizzati?
• Sarà riscaldato o non riscaldato?
• Lo userete in estate e, in caso affermativo, come lo terrete fresco?

L'intero processo può essere travolgente e a un certo punto abbiamo smesso di cercare. Poi ci siamo imbattuti in Greenhouse Megastore e, con l'aiuto del loro eccellente servizio clienti, siamo riusciti a mettere in ordine le nostre priorità e a decidere senza essere sopraffatti.

Il Greenhouse Megastore è un negozio a conduzione familiare che vende serre e tutti i tipi di forniture per il giardinaggio. Conoscono le serre e possono dare ottimi consigli su ciò che funziona meglio in ogni situazione.

Potete ottenere alcuni di questi ottimi consigli ascoltando il mio episodio del podcast Come usare una serra per aumentare la sicurezza alimentare. In questo episodio del Podcast Old Fashioned on Purpose, Drew Landis (il direttore marketing e IT di Greenhouse Mega Store) condivide con me le sue conoscenze sulle serre. È stato un episodio fantastico e ho imparato moltissimo.

Una serra viene utilizzata per creare un ambiente controllato per la coltivazione di tutti i tipi di piante diverse. (ed è anche ottimo per prolungare la stagione del giardino). . Una volta scelte le dimensioni e il tipo di serra, i dettagli più importanti da conoscere sono quelli relativi alla coltivazione in serra: Dovrete sapere come riscaldarlo in inverno e raffreddarlo in estate.

Avete bisogno di consigli per riscaldare la vostra serra? Date un'occhiata al mio post qui -> Come riscaldare la serra in inverno

Perché è necessario mantenere la serra fresca

Quando la serra si surriscalda, possono accadere alcune cose: y Le nostre piante possono seccare, si può creare un habitat ideale per i parassiti, si possono far appassire le piante e si possono rendere più sensibili alle malattie. Ecco i motivi per cui è necessario monitorare la temperatura della serra.

Durante i caldi mesi estivi, è importante mantenere la serra a una temperatura intorno al temperatura ideale, che è di circa 80-85 gradi Fahrenheit Esistono diversi modi per mantenere la serra fresca, ma non è necessario utilizzarli tutti, soprattutto all'inizio. Potreste iniziare con una o due opzioni e vedere come va per una stagione estiva, per poi decidere se aggiungere altri metodi di raffreddamento per il futuro.

Modi per raffreddare la serra in estate

1. Raffreddare la serra con una buona ventilazione

La ventilazione naturale consiste nell'utilizzare le aperture e il vento per far circolare l'aria nella serra. Il modo in cui ventilare la serra dipende dal tipo di serra di cui si dispone. Se si tratta di una serra portatile con teli di plastica, si possono semplicemente sollevare i lati quando si sa che sarà eccezionalmente calda. Una serra fissa con pareti avrà di solito delle prese d'aria, che si trovano di solito sui lati e talvolta sul tetto.

Nella nostra serra utilizziamo diverse opzioni di ventilazione naturale: abbiamo una grande porta di tipo garage che teniamo aperta durante il giorno in estate e alcune ventole di ventilazione su ogni lato della porta e anche sul lato opposto, in modo che il vento passi attraverso la serra e contribuisca a far circolare l'aria in modo piacevole.

Nota: Quando si utilizza la ventilazione naturale, l'interno della serra si raffredda solo alla temperatura dell'aria esterna.

2. Utilizzare il raffreddamento evaporativo

Questo avviene quando l'acqua delle diverse superfici della serra viene fatta evaporare e utilizzata per raffreddare l'aria calda. In una serra, un sistema di evaporazione può abbassare la temperatura di 10-20 gradi rispetto alla temperatura esterna. In una serra, questo può essere fatto utilizzando un sistema di ventole e cuscinetti, che funziona meglio nei climi meno umidi, ma può essere utilizzato con successo in altri luoghi.

Per saperne di più sui sistemi di raffreddamento evaporativo e sul loro funzionamento, potete leggere Floricoltura in serra: sistemi di raffreddamento evaporativo a ventola e a tampone.

3. Raffreddare la serra con i ventilatori

I ventilatori sono un altro modo per far circolare l'aria nella serra e possono contribuire ad abbassare la temperatura della serra di qualche grado. Fanno circolare l'aria già presente, in modo che la serra non diventi molto più fredda della temperatura attuale dell'aria. Le ventole funzionano bene con altri sistemi di raffreddamento per aiutare a spostare l'aria.

Nella nostra serra abbiamo alcuni ventilatori, oltre alle altre opzioni di ventilazione che ho menzionato al punto #1.

4. Utilizzare un sistema di nebulizzazione

L'impianto di nebulizzazione è una rete di tubi che di solito corrono lungo il soffitto di una serra e che sono dotati di piccoli ugelli da cui viene fatta uscire l'acqua in pressione. La nebbia che si crea evapora raffreddando l'aria della serra.

5. È possibile utilizzare un telo ombreggiante

Il telo ombreggiante è un tessuto utilizzato per bloccare diverse quantità di luce solare. Vengono installati sopra le piante in una serra per creare una barriera. Sono disponibili in diversi livelli di spessore e dimensioni per poter essere utilizzati in diversi ambienti di serra.

Se vivete in un clima molto soleggiato, potreste trovare queste soluzioni molto utili. Le estati del Wyoming sono abbastanza nuvolose da non averne ancora sentito la necessità.

6. Usare la copertura arborea per ombreggiare la serra

Al momento di decidere quale sia l'area migliore per la vostra serra, dovrete pensare alla temperatura media della vostra zona. Se pensate di dover creare una barriera durante i mesi di punta, potreste pensare a Considerate la possibilità di utilizzare gli alberi presenti nella vostra proprietà come barriera naturale. Dovrete metterli abbastanza vicini alla serra per fornire un'ombra naturale, ma abbastanza lontani per evitare che possano causare danni.

Il Wyoming è molto povero di alberi, quindi al momento non uso l'ombra degli alberi per la mia serra (ma sembra molto bello!).

7. Il vento per raffreddare la serra

Le raffiche di vento naturali possono contribuire a raffreddare la temperatura all'interno della serra, come quando il vento colpisce un lato della casa e fa sì che quel lato sia il "lato più fresco della casa"; lo stesso concetto vale per la serra. Prima di costruire la vostra serra, verificate se c'è un'area che si allinei con l'andamento naturale dei venti.

Nota: Fate attenzione al vento naturale, che può essere un pericolo se la vostra zona è soggetta a forti venti. Assicuratevi di trovare una serra adatta alle raffiche di vento della vostra zona.

Abbiamo scelto un tipo di serra in grado di resistere ai venti del Wyoming (uno dei modelli della serie Gable di Greenhouse Megastore) e sfruttiamo i venti del Wyoming a nostro vantaggio con la nostra configurazione di ventilazione della serra.

8. Utilizzare le piante per raffreddare la serra

Le piante sono come un sistema evaporativo naturale: assorbono l'acqua attraverso le radici, usano quella che serve per crescere e poi il resto passa attraverso una cosa chiamata traspirazione. La traspirazione è l'evaporazione dell'acqua in eccesso. Pianificare e piantare piante a foglia larga in modo strategico può aiutare a ridurre la temperatura della serra.

Inoltre, uso le piante che amano il caldo (come le zucche e i meloni) per fare un po' d'ombra alle piante che amano il clima più freddo, il che aiuta a ritardare il germogliamento delle piante da clima fresco.

9. Innaffiare regolarmente le piante

Innaffiare regolarmente le piante le manterrà in salute e farà in modo che il caldo non le stressi. Come ho già detto, le piante assorbono l'acqua di cui hanno bisogno e il resto evapora. Assicuratevi che le piante abbiano la giusta quantità d'acqua per garantire il processo di traspirazione.

10. Inumidire la serra

Si tratta di spruzzare i vialetti, le aree vuote e altre superfici della serra in modo che l'acqua possa evaporare e raffreddare l'aria. Questo processo è simile alla nebulizzazione e serve a mantenere le piante fresche. L'inumidimento crea un ambiente umido in cui le piante sono in grado di resistere al caldo.

Siete pronti a mantenere fresca la vostra serra?

Il monitoraggio delle temperature della serra vi garantirà piante sane e produttive per tutta la durata dell'estate. Questi diversi modi di raffreddare la serra aiutano a prevenire lo stress delle piante, l'insediamento di parassiti e la diffusione di malattie.

L'aggiunta di una serra ci ha aiutato a prolungare la stagione di coltivazione e ad aumentare la nostra sicurezza alimentare, oltre a rappresentare un ulteriore passo avanti nel nostro cammino verso l'autosostenibilità e la libertà dai sistemi che ci ostacolano.

Avete bisogno di consigli per riscaldare la vostra serra? Date un'occhiata al mio post qui -> Come riscaldare la serra in inverno

Per saperne di più sulla coltivazione del proprio cibo:

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