Το να προσθέσουμε ένα θερμοκήπιο στην αγροικία μας ήταν ένα όνειρο που έγινε πραγματικότητα. Όταν αποφασίσαμε για πρώτη φορά ότι ήταν μέσα στον προϋπολογισμό μας, ήμουν έτοιμη να αρχίσω να χτίζω. Δεν χρειάστηκε πολύς χρόνος για να συνειδητοποιήσουμε ότι δεν είναι τόσο απλό.

Αυτό που ανακαλύψαμε είναι ότι κατά την έρευνα για τα θερμοκήπια, υπάρχει πληθώρα πληροφοριών, πολλές διαφορετικές επιλογές και πολλά επιπλέον πράγματα που πρέπει να ληφθούν υπόψη. Και επιπλέον, υπάρχει και μια καμπύλη εκμάθησης για να αρχίσει κανείς να χρησιμοποιεί ένα τέτοιο θερμοκήπιο ( Δεν θέλω καν να μιλήσω για το πόσα φυτά μαράθηκαν το πρώτο καλοκαίρι στο θερμοκήπιο!).

Εάν η προσθήκη ενός θερμοκηπίου είναι στη λίστα με τα όνειρά σας, τότε τα ερωτήματα που θα θελήσετε να εξετάσετε πρώτα είναι τα εξής:

• Για ποιο λόγο θα χρησιμοποιηθεί το θερμοκήπιό σας;
• Πόσο μεγάλο θα το χρειαστείτε;
• Πού είναι η καλύτερη τοποθέτηση;
• Θα είναι σταθερή δομή ή φορητή;
• Ποια υλικά θα χρησιμοποιηθούν;
• Θα είναι θερμαινόμενο ή μη θερμαινόμενο;
• Θα το χρησιμοποιείτε το καλοκαίρι; Αν ναι, πώς θα το διατηρείτε δροσερό;

Η όλη διαδικασία μπορεί να είναι συντριπτική και σε ένα σημείο σταματήσαμε να ψάχνουμε. Τότε συναντήσαμε το Greenhouse Megastore και με τη βοήθεια της άριστης εξυπηρέτησης πελατών του, μπορέσαμε να βάλουμε τις προτεραιότητές μας σε τάξη και να αποφασίσουμε χωρίς τη συντριβή.

Το The Greenhouse Megastore είναι ένα οικογενειακό κατάστημα που πωλεί θερμοκήπια και όλα τα είδη προμηθειών κηπουρικής. Γνωρίζουν τα θερμοκήπια και μπορούν να δώσουν εξαιρετικές συμβουλές για το τι λειτουργεί καλύτερα σε κάθε περίπτωση.

Μπορείτε να πάρετε μερικές από αυτές τις εξαιρετικές συμβουλές ακούγοντας το επεισόδιο του podcast μου How to Use a Greenhouse for Increased Food Security. Σε αυτό το επεισόδιο του Old Fashioned on Purpose Podcast, ο Drew Landis (διευθυντής μάρκετινγκ και πληροφορικής του Greenhouse Mega Store) μοιράζεται μαζί μου τις γνώσεις του σχετικά με τα θερμοκήπια. Ήταν ένα φανταστικό επεισόδιο και έμαθα τόνους.

Το θερμοκήπιο χρησιμοποιείται για τη δημιουργία ενός ελεγχόμενου περιβάλλοντος για την καλλιέργεια όλων των ειδών των διαφορετικών φυτών. (και είναι επίσης εξαιρετικό για την απλή παράταση της εποχής του κήπου σας) . Μόλις επιλέξετε το μέγεθος και τον τύπο του θερμοκηπίου σας, θα πρέπει να μάθετε τις πιο σημαντικές λεπτομέρειες που θα πρέπει να υπολογίσετε για να αναπτυχθείτε πραγματικά σε ένα θερμοκήπιο: Θα πρέπει να ξέρετε πώς να το θερμαίνετε το χειμώνα και να το δροσίζετε το καλοκαίρι.

Χρειάζεστε συμβουλές για τη θέρμανση του θερμοκηπίου σας; Δείτε την ανάρτησή μου εδώ ->, Πώς να θερμάνετε το θερμοκήπιό σας το χειμώνα

Γιατί πρέπει να διατηρείτε το θερμοκήπιό σας δροσερό

Όταν το θερμοκήπιό σας ζεσταίνεται υπερβολικά, υπάρχουν μερικά πράγματα που μπορεί να συμβούν: y τα φυτά μας μπορεί να ξεραθούν, μπορεί να δημιουργήσετε ένα ιδανικό περιβάλλον για τα παράσιτα, μπορεί να προκαλέσει μαρασμό των φυτών σας και μπορεί να κάνει τα φυτά σας πιο ευάλωτα σε ασθένειες. Αυτοί είναι οι λόγοι για τους οποίους πρέπει να παρακολουθείτε τη θερμοκρασία στο θερμοκήπιό σας.

Κατά τη διάρκεια των θερμών καλοκαιρινών μηνών, είναι σημαντικό να διατηρείτε το θερμοκήπιό σας σε μια περίπου ιδανική θερμοκρασία, η οποία είναι περίπου στους 80-85 βαθμούς Φαρενάιτ Υπάρχουν διάφοροι τρόποι με τους οποίους μπορείτε να διατηρήσετε το θερμοκήπιό σας δροσερό. Δεν χρειάζεται να τους κάνετε όλους, ειδικά στην αρχή. Ίσως πρέπει να ξεκινήσετε με μία ή δύο επιλογές και να δείτε πώς θα πάει για μια καλοκαιρινή περίοδο και στη συνέχεια να αποφασίσετε αν χρειάζεται να προσθέσετε ακόμη περισσότερες μεθόδους ψύξης για το μέλλον.

Τρόποι για να δροσίσετε το θερμοκήπιό σας το καλοκαίρι

1. Δροσίστε το θερμοκήπιό σας με καλό αερισμό

Φυσικός αερισμός είναι όταν χρησιμοποιείτε ανοίγματα και τον άνεμο για να κυκλοφορεί ο αέρας μέσα στο θερμοκήπιό σας. Ο τρόπος με τον οποίο αερίζετε το θερμοκήπιό σας θα εξαρτηθεί από τον τύπο του θερμοκηπίου που έχετε. Εάν έχετε ένα φορητό θερμοκήπιο με πλαστική μεμβράνη, μπορείτε απλώς να ανοίξετε τις πλευρές του όταν ξέρετε ότι θα είναι εξαιρετικά ζεστό. Ένα σταθερό θερμοκήπιο με τοίχους έχει συνήθως αεραγωγούς, οι οποίοι βρίσκονται συνήθως στις πλευρές και μερικές φορές στην οροφή.

Χρησιμοποιούμε μερικές διαφορετικές επιλογές φυσικού αερισμού στο θερμοκήπιό μας. Έχουμε μια μεγάλη πόρτα τύπου γκαράζ, την οποία κρατάμε ανοιχτή κατά τη διάρκεια της ημέρας το καλοκαίρι, καθώς και μερικούς ανεμιστήρες αερισμού σε κάθε πλευρά της πόρτας και στην απέναντι πλευρά, έτσι ώστε ο άνεμος να περνάει μέσα από το θερμοκήπιο και να βοηθάει στην καλή κυκλοφορία του αέρα.

Σημείωση: Όταν χρησιμοποιείτε φυσικό αερισμό, το εσωτερικό του θερμοκηπίου θα ψύχεται μόνο μέχρι τη θερμοκρασία του εξωτερικού αέρα.

2. Χρησιμοποιήστε εξατμιστική ψύξη

Αυτό συμβαίνει όταν το νερό από διάφορες επιφάνειες του θερμοκηπίου εξατμίζεται και χρησιμοποιείται για να ψύξει τον θερμό αέρα. Σε ένα θερμοκήπιο ένα σύστημα εξάτμισης μπορεί να μειώσει τη θερμοκρασία κατά 10 - 20 βαθμούς κάτω από την εξωτερική θερμοκρασία. Σε ένα θερμοκήπιο αυτό μπορεί να γίνει με τη χρήση ενός συστήματος ανεμιστήρα και μαξιλαριού, λειτουργεί καλύτερα σε λιγότερο υγρά κλίματα, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επιτυχία και σε άλλα μέρη.

Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τα συστήματα ψύξης με εξάτμιση και τον τρόπο λειτουργίας τους μπορείτε να διαβάσετε το άρθρο Θερμοκηπιακή ανθοκομία: Συστήματα ψύξης με εξάτμιση με ανεμιστήρα και μαξιλάρι.

3.Ψύξτε το θερμοκήπιό σας με ανεμιστήρες

Οι ανεμιστήρες είναι ένας άλλος τρόπος για την κυκλοφορία του αέρα στο θερμοκήπιό σας και μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της θερμοκρασίας στο θερμοκήπιό σας κατά μερικούς βαθμούς. Κυκλοφορούν τον ήδη υπάρχοντα αέρα, ώστε το θερμοκήπιό σας να μην είναι πολύ πιο κρύο από την τρέχουσα θερμοκρασία του αέρα. Οι ανεμιστήρες λειτουργούν καλά με άλλα συστήματα ψύξης για να βοηθήσουν στην κίνηση του αέρα.

Έχουμε μερικούς ανεμιστήρες στο θερμοκήπιό μας, καθώς και τις άλλες επιλογές εξαερισμού που ανέφερα παραπάνω στο #1.

4. Χρησιμοποιήστε ένα σύστημα υδρονέφωσης

Ένα σύστημα ψεκασμού είναι ένα δίκτυο γραμμών που συνήθως διατρέχει την οροφή ενός θερμοκηπίου. Οι γραμμές αυτές έχουν μικρά ακροφύσια από τα οποία εκτοξεύεται νερό υπό πίεση. Η ομίχλη που δημιουργείται εξατμίζεται και ψύχει τον αέρα στο θερμοκήπιό σας.

5. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί πανί σκίασης

Το ύφασμα σκίασης είναι ένα ύφασμα που χρησιμοποιείται για να εμποδίζει διαφορετικές ποσότητες ηλιακού φωτός. Τοποθετείται πάνω από τα φυτά σε ένα θερμοκήπιο για να δημιουργήσει ένα φράγμα. Διατίθενται σε διάφορα επίπεδα πάχους και μεγέθη, ώστε να μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διαφορετικά περιβάλλοντα θερμοκηπίων.

Αν ζείτε σε ένα πολύ ηλιόλουστο κλίμα, μπορεί να τα βρείτε πραγματικά χρήσιμα.Τα καλοκαίρια του Wyoming μας δίνουν αρκετά σύννεφα που δεν τα έχω βρει απαραίτητα ακόμα.

6. Χρησιμοποιήστε την κάλυψη δέντρων για να σκιάσετε το θερμοκήπιό σας

Όταν αποφασίζετε ποια περιοχή είναι η καλύτερη για το θερμοκήπιό σας, ίσως να θέλετε να σκεφτείτε τη μέση θερμοκρασία στην περιοχή σας. Εάν πιστεύετε ότι θα χρειαστεί να παρέχετε ένα φράγμα κατά τους μήνες αιχμής, ίσως να θέλετε να σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε τα δέντρα στην ιδιοκτησία σας ως φυσικό εμπόδιο. Θα τα θέλετε αρκετά κοντά στο θερμοκήπιο για να παρέχουν φυσική σκιά, αλλά αρκετά μακριά ώστε να μην μπορούν να προκαλέσουν ζημιές.

Το Ουαϊόμινγκ έχει μεγάλη έλλειψη δέντρων, οπότε δεν χρησιμοποιώ σκιά δέντρων για το θερμοκήπιό μου αυτή τη στιγμή (αλλά αυτό ακούγεται πολύ ωραίο!).

7. Άνεμος για να δροσίζετε το θερμοκήπιό σας

Οι φυσικές ριπές του ανέμου μπορούν να βοηθήσουν στη ψύξη της θερμοκρασίας στο εσωτερικό του θερμοκηπίου σας. Αυτό είναι περίπου σαν να χτυπάει ο άνεμος την πλευρά του σπιτιού σας και να κάνει αυτή την πλευρά να είναι η "ψυχρότερη πλευρά του σπιτιού", με την ίδια έννοια, εκτός από το θερμοκήπιό σας. Πριν χτίσετε το θερμοκήπιό σας, ελέγξτε αν υπάρχει μια περιοχή που θα ευθυγραμμιστεί με τα φυσικά μοτίβα του ανέμου.

Σημείωση: Να είστε προσεκτικοί με τον φυσικό άνεμο, αυτός μπορεί επίσης να αποτελέσει κίνδυνο εάν η περιοχή σας είναι επιρρεπής σε ισχυρούς ανέμους. Βεβαιωθείτε ότι έχετε βρει ένα θερμοκήπιο που είναι κατάλληλο για τις ριπές ανέμου στην περιοχή σας.

Επιλέξαμε έναν τύπο θερμοκηπίου που μπορεί να αντέξει τους ανέμους του Wyoming (ένα από τα μοντέλα της σειράς Gable από το Greenhouse Megastore) και χρησιμοποιούμε τους ανέμους του Wyoming προς όφελός μας με τη ρύθμιση εξαερισμού του θερμοκηπίου μας.

8. Χρησιμοποιήστε τα φυτά σας για να βοηθήσετε στην ψύξη του θερμοκηπίου σας

Τα φυτά είναι σαν ένα φυσικό σύστημα εξάτμισης, απορροφούν νερό μέσω των ριζών τους, χρησιμοποιούν αυτό που χρειάζονται για την ανάπτυξή τους και στη συνέχεια το υπόλοιπο περνάει από κάτι που ονομάζεται διαπνοή. Η διαπνοή είναι όταν εξατμίζεται η περίσσεια νερού. Ο σχεδιασμός και η στρατηγική φύτευση φυτών με μεγάλα φύλλα μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της θερμοκρασίας του θερμοκηπίου σας.

Χρησιμοποιώ επίσης φυτά που αγαπούν τη ζέστη (όπως κολοκύθια και πεπόνια) για να παρέχουν σκιά σε κάποια από τα φυτά μου που αγαπούν τον ψυχρότερο καιρό. Αυτό βοηθά στην καθυστέρηση της βλαστοποίησης των φυτών μου με ψυχρό καιρό.

9. Ποτίστε τα φυτά σας τακτικά

Το τακτικό πότισμα των φυτών σας θα τα κρατήσει υγιή και θα διασφαλίσει ότι η ζέστη δεν τα αγχώνει. Όπως ανέφερα προηγουμένως, τα φυτά απορροφούν το νερό που χρειάζονται και στη συνέχεια το υπόλοιπο εξατμίζεται. Βεβαιωθείτε ότι τα φυτά σας έχουν τη σωστή ποσότητα νερού, για να διασφαλίσετε ότι η διαδικασία της διαπνοής λαμβάνει χώρα.

10. Βάλτε υγρασία στο θερμοκήπιό σας

Πρόκειται για τη διαδικασία ψεκασμού των μονοπατιών, των κενών χώρων και άλλων επιφανειών στο θερμοκήπιό σας, ώστε το νερό να εξατμιστεί και να δροσίσει τον αέρα. Αυτή η διαδικασία είναι σαν την ομίχλη και αποσκοπεί στο να διατηρήσει τα φυτά σας δροσερά. Η απόσβεση δημιουργεί ένα υγρό περιβάλλον όπου τα φυτά σας θα μπορούν να αντέξουν τη ζέστη.

Είστε έτοιμοι να διατηρήσετε το θερμοκήπιό σας δροσερό;

Η παρακολούθηση των θερμοκρασιών του θερμοκηπίου σας θα διασφαλίσει ότι θα έχετε υγιή και παραγωγικά φυτά καθ' όλη τη διάρκεια της καλοκαιρινής ζέστης. Αυτοί οι διαφορετικοί τρόποι ψύξης του θερμοκηπίου σας θα σας βοηθήσουν να αποτρέψετε το στρες των φυτών, την είσοδο παρασίτων και την εξάπλωση ασθενειών.

Η προσθήκη ενός θερμοκηπίου μας βοήθησε να επεκτείνουμε την καλλιεργητική μας περίοδο και να αυξήσουμε την επισιτιστική μας ασφάλεια. Ήταν ένα ακόμη βήμα στο ταξίδι μας προς την αυτοσυντήρηση και την απελευθέρωση από συστήματα που μας κρατούν πίσω.

Χρειάζεστε συμβουλές για τη θέρμανση του θερμοκηπίου σας; Δείτε την ανάρτησή μου εδώ ->, Πώς να θερμάνετε το θερμοκήπιό σας το χειμώνα

Περισσότερα για την καλλιέργεια των δικών σας τροφίμων:

• Λόγοι για να φυτέψετε έναν Κήπο Νίκης
• Πώς να σχεδιάσετε τον φθινοπωρινό σας κήπο
• Πώς να διαχειριστείτε τη συγκομιδή στον κήπο σας (χωρίς να χάσετε το μυαλό σας)
• Γιατί θα πρέπει να καλλιεργήσετε σπόρους Heirloom
• Λαχανικά που αναπτύσσονται στη σκιά