Πώς να φτιάξετε τσάι κομπόστ

Louis Miller 20-10-2023
Louis Miller

Από πότε τα κακά και το νερό έγιναν τόσο περίπλοκα;

Όταν άρχισα την έρευνά μου για τα τσάγια κομπόστ, σκέφτηκα ότι θα ήταν ένα αρκετά εύκολο θέμα για να το αντιμετωπίσω... Πω πω, το υποτίμησα αυτό.

Δεν είναι μυστικό ότι το κομπόστ είναι ένα από τα καλύτερα λιπάσματα που μπορείτε να προσθέσετε στον κήπο σας. Και ο ουρανός είναι το όριο όταν πρόκειται για όλες τις επιλογές που έχετε όταν πρόκειται για διαφορετικά στυλ σωρών κομπόστ και τα συστατικά που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε.

Το τσάι κομπόστ είναι βασικά ένα παρασκεύασμα που φτιάχνεται από νερό και έτοιμο κομπόστ (εδώ είναι πώς να φτιάξετε το δικό σας κομπόστ). Έχει μυριάδες αναφερόμενα οφέλη και μου αρέσει να το σκέφτομαι ως μια φυσική εναλλακτική λύση στα προϊόντα "θαυματουργής καλλιέργειας" που πωλούνται στα καταστήματα κηπουρικής της πόλης. Είναι ένας φανταστικός, εύκολος τρόπος για να βελτιώσετε το έδαφος του κήπου σας.

Το τσάι κομπόστ όχι μόνο προσθέτει επιπλέον θρεπτικά συστατικά στο έδαφός σας, αλλά έχει επίσης τη δυνατότητα να αυξήσει τον πληθυσμό των μικροβίων στο έδαφος. (Επειδή είμαι μεγάλος οπαδός των καλών μικροβίων και θα έπρεπε να είστε κι εσείς.)

Δείτε επίσης: BEST Σπιτική ζύμη για πίτσα Συνταγή

Όταν αρχίσετε να μαθαίνετε για το τσάι κομπόστ, θα μάθετε γρήγορα ότι υπάρχουν περίπου εννέα εκατομμύρια διαφορετικές μέθοδοι, τεχνικές και συνταγές για το τσάι κομπόστ ... Και εδώ είναι που αρχίζει να γίνεται σύγχυση.

Η μεγαλύτερη διαφοροποίηση στα τσάγια κομπόστ είναι οι αεριζόμενες ή μη αεριζόμενες ποικιλίες. Αεριζόμενο τσάι κομπόστ (ACT) χρησιμοποιεί κάποια ηλεκτρονική συσκευή (συνήθως ένας αναβλύζων για ένα ενυδρείο, ή κάτι παρόμοιο) για να αναγκάσει το οξυγόνο στο ζύθο, ενώ μη αεριούχο τσάι απλά βασίζεται στο νερό, το κομπόστ, το χρόνο και έναν κουβά.

Δείτε επίσης: Συνταγή γαλλικού ψωμιού

Όπως μπορείτε να φανταστείτε, υπάρχει μεγάλη συζήτηση σχετικά με το ποια μέθοδος είναι ανώτερη. Μερικοί άνθρωποι ορκίζονται στην ACT και ισχυρίζονται ότι είναι ο μόνος κατάλληλος τρόπος για να παρασκευάσετε τσάι κομπόστ, ενώ άλλοι υποστηρίζουν ότι δεν υπάρχει καμία επιστημονική έρευνα που να υποστηρίζει αυτούς τους ισχυρισμούς.

Μετά από πολύ ψάξιμο, κατέληξα στο μη αεριούχο τσάι κομπόστ για το σπίτι μου, και να γιατί:

  1. Απλότητα- Αν και θα είμαι ο πρώτος που θα παραδεχτώ ότι υπάρχουν πιθανώς οφέλη από το ACT, απλά δεν έχω το χρόνο να προσθέσω άλλο ένα ημι-επιβαρυντικό έργο στο σπίτι μου. Αν η κηπουρική είναι το πρωταρχικό σας πάθος, τότε με κάθε τρόπο, σας ενθαρρύνω να κάνετε κάποια έρευνα και να γίνετε ειδικός στο αεριούχο τσάι. Αλλά η διατήρηση της απλότητας είναι η νούμερο ένα προτεραιότητά μου αυτή τη στιγμή.
  2. Ιστορία- Διάφοροι πολιτισμοί παρασκευάζουν μορφές τσαγιού κομπόστ εδώ και αιώνες. Είμαι σίγουρος ότι δεν είχαν κινητήρες για ενυδρεία.
  3. Τεμπελιά - Εεε... εννοούσα αποδοτικότητα. 😉 Το βράσιμο και το ανακάτεμα μου ακούγεται καλύτερο από το να προσέχω ένα σύστημα αερισμού.

Όπως ανέφερα παραπάνω, αν θέλετε να ακολουθήσετε τις μεθόδους ACT, νομίζω ότι αυτό είναι υπέροχο. Αλλά αν είστε μια νοικοκυρά όπως εγώ που παλεύει να κρατήσει το κεφάλι της πάνω από το νερό, ας το κρατήσουμε απλό, εντάξει;

Πώς να φτιάξετε τσάι κομπόστ

  • Κουβάς 5 γαλονιών
  • 1 κουτάλι καλής ποιότητας έτοιμο κομπόστ (όπως βλέπετε, οι ποσότητες εδώ είναι υπερεπιστημονικές)
  • Μη χλωριωμένο νερό (το νερό της βροχής είναι επίσης εξαιρετικό!)

Οδηγίες

  1. Ρίξτε το φτυάρι γεμάτο με έτοιμο κομπόστ στον κουβά των πέντε γαλονιών. Γεμίστε το υπόλοιπο με νερό. Ανακατέψτε δυνατά και αφήστε το στην άκρη για περίπου μια εβδομάδα. Ανακατέψτε το μία ή δύο φορές την ημέρα.
  2. Όταν είστε έτοιμοι να το χρησιμοποιήσετε, στραγγίξτε το κομπόστ από το νερό.

Πώς να υποβάλετε αίτηση:

  • Το έτοιμο τσάι κομπόστ μπορεί να χρησιμοποιηθεί χωρίς αραίωση ή αν είναι πολύ σκούρο, δοκιμάστε να το αραιώσετε 1:1 με νερό.
  • Μπορεί να ψεκαστεί απευθείας στα φύλλα των φυτών σας ή να χυθεί γύρω από τις ρίζες και να αφεθεί να απορροφηθεί από το έδαφος (προσωπικά προτιμώ να το χρησιμοποιώ ως εδαφοβελτιωτικό). Εάν εφαρμόζετε το τσάι σας σε μεγάλη έκταση, μπορεί να αραιωθεί περισσότερο για να γίνει πιο ελαστικό.

Σημειώσεις τσάι κομπόστ

  • Εδώ θα δείτε πώς να φτιάξετε κομπόστ, αν σας είναι καινούργια η ιδέα. Υποθέτω ότι θα μπορούσατε να αγοράσετε κομπόστ για αυτή τη συνταγή, αλλά η αγορά κομπόστ μου ακούγεται λίγο τρελή. 😉
  • Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τα περιττώματα σκουληκιών για σπιτικό τσάι κομπόστ.
  • Ορισμένες πηγές προειδοποιούν κατά του τσαγιού κομπόστ, καθώς ανησυχούν ότι θα μπορούσε να φιλοξενήσει επικίνδυνα βακτήρια όπως η σαλμονέλα ή το e.Coli 0157:H7, δεδομένου ότι αυτοί οι οργανισμοί κατοικούν στην κοπριά. Γι' αυτό το λόγο είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε έτοιμο κομπόστ , και όχι ακατέργαστη κοπριά. Άλλοι ειδικοί προειδοποιούν να μην ψεκάζετε το φύλλωμα ενός φυτού, αν φυτεύετε για να το καταναλώσετε ή τους καρπούς του αμέσως. Προσωπικά; Δεν ανησυχώ πολύ γι' αυτό, αλλά ήθελα να έχετε όλη την ιστορία. Εφόσον χρησιμοποιώ κομπόστ από τα υγιή, χορταριασμένα ζώα μου, αντί για κοπριά από αμφισβητήσιμες πηγές, νιώθω απόλυτα άνετα να χρησιμοποιώ τσάι κομπόστ στον κήπο μου. Αλλά στο τέλος,Θα αφήσω την επιλογή σε εσάς.
  • Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, ο σωρός της κομποστοποίησης μου είναι ένας τεράστιος σωρός από κοπριά αλόγων και αγελάδων, τον οποίο γυρίζουμε με το τρακτέρ και τον αφήνουμε να "μαγειρευτεί" μέχρι να γίνει όμορφο, μαλακό κομπόστ. Θα μπορούσατε επίσης να χρησιμοποιήσετε το κομπόστ της κουζίνας για το τσάι κομποστοποίησης.
  • Μπορείτε να προσθέσετε και άλλα πράγματα στο τσάι κομπόστ, όπως φύκια, μελάσα κ.λπ., για να προσθέσετε διάφορα θρεπτικά συστατικά στο έδαφος, αν τα χρειάζεστε. Εγώ; Λοιπόν, μου αρέσει να το κρατάω απλό.

Ακούστε το επεισόδιο #6 του podcast Old Fashioned On Purpose με θέμα Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το τσάι κομπόστ ΕΔΩ.

Άλλες DIY καλοσύνη κήπου:

  • DIY οργανικό σπρέι ελέγχου παρασίτων για κήπους
  • Πώς να χρησιμοποιήσετε γη διατόμων στον κήπο σας
  • DIY μαρκαδόροι κουταλιών κήπου
  • 7 τρόποι για να βελτιώσετε φυσικά το έδαφος του κήπου
  • Πώς να φτιάξετε και να χρησιμοποιήσετε το κομπόστ στον κήπο σας

Louis Miller

Ο Τζέρεμι Κρουζ είναι ένας παθιασμένος μπλόγκερ και μανιώδης διακοσμητής σπιτιού με καταγωγή από τη γραφική ύπαιθρο της Νέας Αγγλίας. Με έντονη συγγένεια με τη ρουστίκ γοητεία, το blog του Jeremy χρησιμεύει ως καταφύγιο για όσους ονειρεύονται να φέρουν τη γαλήνη της αγροτικής ζωής στα σπίτια τους. Η αγάπη του για τη συλλογή κανατιών, ειδικά εκείνων που αγαπούν επιδέξιοι λιθοξόοι όπως ο Louis Miller, είναι εμφανής μέσα από τις σαγηνευτικές αναρτήσεις του που συνδυάζουν αβίαστα τη δεξιοτεχνία και την αισθητική της αγροικίας. Η βαθιά εκτίμηση του Jeremy για την απλή αλλά βαθιά ομορφιά που βρίσκεται στη φύση και το χειροποίητο αντανακλάται στο μοναδικό στυλ γραφής του. Μέσα από το blog του, φιλοδοξεί να εμπνεύσει τους αναγνώστες να δημιουργήσουν τα δικά τους καταφύγια, γεμάτα με ζώα φάρμας και προσεκτικά επιμελημένες συλλογές, που προκαλούν μια αίσθηση ηρεμίας και νοσταλγίας. Με κάθε ανάρτηση, ο Jeremy στοχεύει να απελευθερώσει τις δυνατότητες μέσα σε κάθε σπίτι, μετατρέποντας τους συνηθισμένους χώρους σε εξαιρετικά καταφύγια που γιορτάζουν την ομορφιά του παρελθόντος ενώ αγκαλιάζουν τις ανέσεις του παρόντος.