Як приготувати компостний чай

Louis Miller 20-10-2023
Louis Miller

З яких це пір какашки і вода стали такими складними?

Коли я почав своє дослідження компостних чаїв, я вирішив, що це буде досить легкою темою для вивчення... Як же я недооцінював цю тему.

Ні для кого не секрет, що компост - одне з найкращих добрив, яке ви можете додати у свій сад. І немає меж, коли мова йде про різні стилі компостних ям та інгредієнти, які ви можете використовувати, а також про те, що у вас є безліч варіантів.

Компостний чай - це, по суті, заварка з води та готового компосту (ось як зробити власний компост). Він має безліч переваг, і мені подобається думати про нього як про природну альтернативу "чудодійним" продуктам, що продаються в садівничих магазинах у місті. Це фантастичний, простий спосіб поліпшити ґрунт у вашому саду.

Компостний чай не тільки додає додаткові поживні речовини у ваш ґрунт, він також може збільшити популяцію мікробів у ґрунті. (Тому що я великий шанувальник хороших мікробів, і вам теж варто).

Коли ви почнете вивчати компостний чай, ви швидко дізнаєтеся, що існує приблизно дев'ять мільйонів різних методів, технік і рецептів приготування компостного чаю... І тут все починає заплутуватися.

Найбільша відмінність у компостному чаї - це аеровані та неаеровані сорти. Аерований компостний чай (ACT) використовує якийсь електронний пристрій (зазвичай це барботер для акваріума або щось подібне) щоб змусити кисень потрапляти в пиво, в той час як неаерований чай просто покладається на воду, компост, час і відро.

Як ви можете собі уявити, існує багато суперечок щодо того, який метод є кращим. Деякі люди клянуться ACT і стверджують, що це єдиний правильний спосіб заварювання компостного чаю, в той час як інші стверджують, що не існує жодних наукових досліджень, які б підтверджували ці твердження.

Після довгих пошуків я зупинився на неаерованому компостному чаї для своєї садиби, і ось чому:

Дивіться також: Козяче молоко - це гидота... Чи ні?
  1. Простота - Хоча я буду першим, хто визнає, що ACT, ймовірно, має переваги, у мене просто немає часу додавати ще один напівтрудомісткий проект до моєї садиби. Якщо садівництво - ваша основна пристрасть, то, безумовно, я заохочую вас провести деякі дослідження і стати експертом в області ароматизованого чаю. Але зараз мій пріоритет номер один - зробити все просто.
  2. Історія... Різні культури заварювали різні форми компостного чаю протягом століть. Я впевнений, що у них не було двигунів для акваріумів.
  3. Лінь - Е-е... я мав на увазі ефективність. 😉 Замочування і перемішування звучить для мене краще, ніж няньчитися з аераційною системою.

Як я вже згадував вище, якщо ви хочете використовувати методи АПТ, я думаю, це чудово. Але якщо ви такий же домогосподар, як і я, який намагається втримати голову над водою, давайте зробимо все простіше, добре?

Як приготувати компостний чай

  • Відро на 5 галонів
  • 1 лопата-совка якісного готового компосту (як бачите, цифри тут наднаукові)
  • Нехлорована вода (дощова теж підійде!)

Інструкція

  1. Висипте повну лопату готового компосту у п'ятигалонне відро. Долийте решту води. Інтенсивно перемішайте і відставте приблизно на тиждень. Перемішуйте його один або два рази на день.
  2. Коли ви будете готові його використовувати, процідіть компост від води.

Дивіться також: Як консервувати на водяній бані

Як подати заявку:

  • Готовий компостний чай можна вживати нерозбавленим, а якщо він виходить дуже темним, спробуйте розвести його 1:1 з водою.
  • Його можна розпилювати безпосередньо на листя рослин або поливати навколо коріння і давати йому вбратися в ґрунт (я особисто віддаю перевагу використанню чаю для просочення ґрунту). Якщо ви наносите чай на велику площу, його можна ще більше розбавити, щоб він розтягнувся.

Примітки до компостного чаю

  • Ось як приготувати компост, якщо ви не знайомі з цією ідеєю. Я припускаю, що ви також можете купити компост для цього рецепта, але мені здається, що покупка компосту звучить трохи божевільно 😉.
  • Ви також можете використовувати зліпки черв'яків для домашнього компостного чаю.
  • Деякі джерела застерігають від компостного чаю, оскільки побоюються, що він може містити небезпечні бактерії, такі як сальмонела або кишкова паличка 0157:H7, оскільки ці організми живуть у гною. Ось чому важливо використовувати готовий компост Інші експерти попереджають, що не варто обприскувати листя рослини, якщо ви збираєтеся відразу споживати її або її плоди. Особисто я не надто переймаюся цим, але хотів би, щоб ви знали повну історію. Оскільки я використовую компост від моїх здорових тварин, які харчуються травою, замість гною з сумнівних джерел, я відчуваю себе цілком комфортно, використовуючи компостний чай у своєму саду. Але врешті-решт,..,Я залишу вибір за вами.
  • Як згадувалося вище, моя компостна купа - це гігантська купа кінського і коров'ячого гною, яку ми перевертаємо трактором і даємо "варитися", поки вона не стане красивим, м'яким компостом. Ви також можете використовувати кухонний компост для приготування компостного чаю.
  • Ви можете додавати в компостний чай інші інгредієнти, наприклад, ламінарію, патоку тощо, щоб додати різні поживні речовини в ґрунт, якщо вони вам потрібні. Я? Ну, я люблю, щоб все було просто.

Слухайте епізод 6 подкасту Old Fashioned On Purpose на тему "Все, що ви хотіли знати про компостний чай" ТУТ.

Інші садові товари "зроби сам":

  • Органічний спрей від шкідників для саду "зроби сам
  • Як використовувати діатомову землю у своєму саду
  • Маркери для садових ложок "зроби сам
  • 7 способів природного покращення садового ґрунту
  • Як приготувати та використовувати компост на своєму городі

Louis Miller

Джеремі Круз — пристрасний блогер і захоплений декоратор дому, який родом із мальовничої сільської місцевості Нової Англії. З сильною прихильністю до сільського шарму, блог Джеремі служить притулком для тих, хто мріє принести спокій фермерського життя у свої домівки. Його любов до колекціонування глечиків, особливо тих, які люблять такі вправні каменярі, як Луї Міллер, проявляється в його захоплюючих публікаціях, у яких легко поєднується майстерність і естетика фермерського будинку. Глибока вдячність Джеремі за просту, але глибоку красу природи та ручну роботу відображається в його унікальному стилі написання. Через свій блог він прагне надихнути читачів створити власні заповідники, наповнені сільськогосподарськими тваринами та ретельно підібраними колекціями, які викликають відчуття спокою та ностальгії. З кожною публікацією Джеремі прагне розкрити потенціал кожного дому, перетворюючи звичайні простори на надзвичайні місця відпочинку, які оспівують красу минулого, одночасно охоплюючи комфорт сьогодення.