Γίνετε μελισσοκόμος: 8 βήματα για να ξεκινήσετε με τις μέλισσες

Louis Miller 12-10-2023
Louis Miller

Η μελισσοκομία είναι ένα από εκείνα τα πράγματα που με γοητεύουν απόλυτα, αλλά δεν έχω προσθέσει μέλισσες στο κτήμα μου... ΑΚΟΜΑ. Εν τω μεταξύ, μου αρέσει να μαθαίνω από μελισσοκόμους όπως η Amy από το The Vomiting Chicken. Οι μέλισσες δεν είναι μόνο μια θαυμάσια προσθήκη σε ένα κτήμα οποιουδήποτε μεγέθους, αλλά η διατήρηση των μελισσών έχει πολύ μεγαλύτερη σημασία από το να σας παρέχει απλά ακατέργαστο μέλι. Διαβάστε παρακάτω για λεπτομέρειες!

Πεθαίνουν κατά εκατομμύρια.

Από το 2006 οι μέλισσες που είναι υπεύθυνες για την επικονίαση περισσότερων από 100 καλλιεργειών -από τα μήλα μέχρι τα κολοκυθάκια- πεθαίνουν κατά εκατομμύρια. Αν και έχουν υπάρξει ειδήσεις για την κρίση αυτή, οι περισσότεροι άνθρωποι δεν την γνωρίζουν ακόμα. Πρόκειται για ένα πολύπλοκο πρόβλημα και οι ειδικοί δεν έχουν συμφωνήσει για την κύρια αιτία του: Η Διαταραχή Κατάρρευσης Αποικιών, άλλες ασθένειες και δύο είδη ακάρεων σκοτώνουν ολόκληρες αποικίες, αλλά δενδεν καταλαβαίνω ακριβώς γιατί.

Να ένα τρομακτικό γεγονός για εσάς: Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι ένας συνδυασμός κοινών φυτοφαρμάκων μπορεί να επηρεάσει τον εγκέφαλο των μελισσών. Οι μέλισσες που δεν μπορούν να μάθουν, δεν θα είναι σε θέση να βρουν τροφή. Αν οι μέλισσες δεν μπορούν να βρουν τροφή, θα πεθάνουν. Τόσο απλά.

Υπολογίζεται ότι το ένα τρίτο όλων των καλλιεργειών παγκοσμίως θα εξαφανιζόταν, αν εξαφανίζονταν οι μέλισσες. Νομίζετε ότι αυτό δεν θα μπορούσε να συμβεί; Πιθανώς κανείς δεν πίστευε ότι το επιβατικό περιστέρι θα εξαφανιζόταν ποτέ, αλλά το τελευταίο περιστέρι στη γη πυροβολήθηκε ακριβώς πριν από εκατό χρόνια.

Το θέμα είναι, θα μπορούσε να συμβεί. Αλλά το θέμα είναι το εξής: μπορούμε να κάνουμε κάτι γι' αυτό, αν και πρέπει να δράσουμε γρήγορα. Υπάρχουν πράγματα που μπορούμε να κάνουμε για να βοηθήσουμε τις μέλισσες να επιβιώσουν. Εδώ είναι ένα: μπορείτε να ξεκινήσετε με τη δική σας κυψέλη μελισσών.

Διατηρούμε τρεις κυψέλες, αν και έχει γίνει δύσκολο να κρατήσουμε τις μέλισσες ζωντανές και υγιείς. Λατρεύουμε το μέλι και το χρησιμοποιώ καθημερινά, με τη μία ή την άλλη νόστιμη μορφή. Χάσαμε όλες τις μέλισσες μας αυτόν τον χειμώνα, οπότε ο σύζυγός μου Bryan και ο μικρός μας Mack εγκατέστησαν πρόσφατα νέα πακέτα μελισσών στις κυψέλες μας.

Χαίρομαι που οι επιστήμονες μελετούν αυτό το πρόβλημα, και ότι οι άνθρωποι εκπαιδεύονται σχετικά με το ποια λουλούδια και φυτά μπορούν να καλλιεργήσουν για να στηρίξουν τις μέλισσες. Είναι καλό το γεγονός ότι υπάρχει αυξημένο ενδιαφέρον για την αγορά τοπικού μελιού, το οποίο βοηθά στη στήριξη των τοπικών μελισσοκόμων. Όλη η προσοχή είναι καλή. Πάντα μου άρεσε να επευφημώ το αουτσάιντερ, και Ζητωκραυγάζω για τις μέλισσες.

Μια κυψέλη μελισσών σε μια αγροικία είναι πολύτιμη στις μέρες μας. Οι μέλισσες όχι μόνο παράγουν το γλυκό θαύμα που είναι το ακατέργαστο μέλι, αλλά κάνουν επίσης μια υπέροχη δουλειά επικονιάζοντας θάμνους μούρων, οπωρώνες, λουλούδια και λαχανόκηπους και (αυτός ο τελευταίος λόγος με ελκύει όλο και περισσότερο) τα καταφέρνουν όλα αυτά χωρίς πολλή βοήθεια από εμάς.

Οι μέλισσες είναι εκπληκτικά μικρά πλάσματα, και όσο περισσότερα μαθαίνω γι' αυτά, τόσο περισσότερο θαυμάζω αυτά και τον ευφάνταστο και θαυμαστό Δημιουργό τους!

Δείτε επίσης: Πιπεριές κονσερβοποίησης: Ένα σεμινάριο

Σκεφτείτε:

  • Μέσα σε μια κυψέλη είναι χιλιάδες εργάτριες μέλισσες, κηφήνες και μια βασίλισσα μέλισσα, που εργάζονται όλες μαζί Όταν η περιεκτικότητα του μελιού σε υγρασία είναι τέλεια, οι μέλισσες σφραγίζουν τα κύτταρα του υγρού μελιού με κερί και το μέλι είναι έτοιμο για συγκομιδή! Γλυκό!
  • Σε κάθε αποικία υπάρχει μόνο μία βασίλισσα μέλισσα. Γεννά έως και 2000 αυγά ανά ημέρα, και μπορεί να επιλέξει αν τα αυγά θα είναι γόνιμα (θα γίνουν εργάτριες μέλισσες) ή άγονα (θα γίνουν κηφήνες).
  • Οι εργάτριες μέλισσες εργάζονται κυριολεκτικά μέχρι θανάτου, αλλά κατά τη διάρκεια της ζωής τους (περίπου 6 εβδομάδες κατά τους καλοκαιρινούς μήνες) κάνουν μια σειρά από συγκεκριμένες δουλειές: οικονόμος, νταντά, εργάτης σε οικοδομές, νεκροθάφτης, φύλακας και τέλος τροφοσυλλέκτης.

Δεν είναι δύσκολο να ξεκινήσετε με μια κυψέλη μελισσών στην αυλή σας. Και είναι ο τέλειος τρόπος για να προσεγγίσετε από πρώτο χέρι τη διάσωση των μελισσών!

8 βήματα για να ξεκινήσετε με τη δική σας κυψέλη

1. Πρώτον, μορφωθείτε. Υπάρχουν πολλά εξαιρετικά βιβλία και ιστοσελίδες σχετικά με το πώς να διατηρείτε μέλισσες. Εδώ είναι μια ιστοσελίδα που μου αρέσει πολύ, η οποία αναλύεται λεπτομερώς. Ένας άλλος ανεκτίμητος τρόπος για να μάθετε είναι να γνωρίσετε τους μελισσοκόμους της περιοχής σας. Είναι πολύ γενναιόδωροι και θα μάθετε πολλά από αυτούς.

2. Συγκεντρώστε την κυψέλη και τον εξοπλισμό σας. Δεν είναι φτηνό να αγοράζετε καινούργιες κυψέλες και εξοπλισμό, αλλά να είστε προσεκτικοί αν μαζέψετε μεταχειρισμένα πράγματα σε ένα παζάρι. Καθαρίστε τα καλά. Εδώ είναι ένα blog που εξηγεί πώς να το κάνετε αυτό. Είναι σημαντικό να το κάνετε αυτό, για να μειώσετε την πιθανότητα να κολλήσουν οι μέλισσές σας μια θανατηφόρα ασθένεια που ονομάζεται βρώμικος γόνος.

Εξοπλισμός που θα χρειαστείτε: ένα πέπλο και/ή ένα μπουφάν μελισσών, δερμάτινα γάντια, έναν ανυψωτήρα πλαισίων, μια βούρτσα μελισσών, πένσες, έναν καπνιστή και εργαλεία κυψέλης.

Σημείωση:Πριν ανοίξετε τις κυψέλες, είναι σημαντικό να έχετε τον καπνιστή σας σε κατάσταση καπνίσματος. Εάν οι μέλισσες αναστατωθούν, ο καπνός θα βοηθήσει να μην ενεργήσουν με αναστατωμένο τρόπο: δηλαδή να σας τσιμπήσουν.

3. Παραγγείλετε τις μέλισσες σας. Παραγγείλετε μέλισσες το χειμώνα, και τα περισσότερα μέρη που πωλούν μέλισσες θα Τα πακέτα μελισσών μπορούν να παραγγελθούν από τα τοπικά καταστήματα μελισσών. Εάν δεν γνωρίζετε πού υπάρχει ένα τέτοιο κατάστημα στην περιοχή σας, το πανεπιστήμιο ή το γραφείο συμβουλών της πολιτείας σας μπορεί να σας συμβουλεύσει.

4. Στήστε την κυψέλη σας. Αφού μελετήσετε καλά, θα ξέρετε το καλύτερο σημείο για να στήσετε την κυψέλη σας. Επιλέξτε προσεκτικά, γιατί θα μείνει εκεί για πολύ καιρό! Δεν είναι εύκολο ( ή σκόπιμο! ) για να μετακινήσετε μια κυψέλη, όταν είναι γεμάτη μέλισσες.

5. Εισάγετε τις μέλισσες στην κυψέλη τους. Ελέγξτε πρώτα αν η βασίλισσά σας είναι ζωντανή και υγιής, γιατί μια κυψέλη χωρίς βασίλισσα θα αποτυγχάνει. Η βασίλισσά σας μπαίνει πρώτη.

Οι 10.000 και πλέον φίλοι και συγγενείς της βασίλισσας είναι οι επόμενοι. Την ελέγχουν πρώτα, πριν πιάσουν δουλειά. Είναι πολύ ωραίο πράγμα να το παρακολουθείς.

6. Βάλτε ξανά το καπάκι στην κυψέλη και προσευχηθείτε για το καλύτερο. Τώρα θα παρακολουθείτε και θα περιμένετε: αν οι μέλισσες είναι ευτυχισμένες και υγιείς, μπορεί να έχετε την ευχαρίστηση να απολαμβάνετε μια παραγωγική κυψέλη μελισσών για τα επόμενα χρόνια, παρέχοντάς σας το καλύτερης ποιότητας, το πιο φρέσκο ακατέργαστο μέλι που μπορείτε να φανταστείτε και εξαιρετική επικονίαση για τις καλλιέργειες και τα λουλούδια σας.

7. Ταΐστε τις μέλισσες Τοποθετήστε ένα διάλυμα νερού με ζάχαρη τις πρώτες ημέρες μετά την εγκατάσταση της κυψέλης, ειδικά αν είναι νωρίς στην εποχή και δεν υπάρχουν ακόμη πολλά λουλούδια. Όταν παρατηρήσετε ότι οι μέλισσες δεν τρέφονται πλέον με τη ζάχαρη, σταματήστε να τις ταΐζετε. Οι μέλισσες τρέφονται μόνες τους!

8. Ελέγχετε περιοδικά τις μέλισσές σας. Ανοίξτε τη νέα σας κυψέλη κάθε μία ή δύο εβδομάδες για να ελέγχετε την πρόοδο των μελισσών. Ένα από τα πράγματα που αναζητά ο Bryan είναι ο νέος γόνος. Αν η βασίλισσα γεννά αυγά, τότε ξέρει ότι είναι ικανοποιημένη στο νέο της σπίτι. Και αν η Mama Bee είναι ευτυχισμένη, όλοι είναι ευτυχισμένοι!

Αρκετά ωραίο, ε; Έτσι μπορείτε να δείτε ότι η διατήρηση της δικής σας κυψέλης μελισσών είναι κάτι που αξίζει τρελά να κάνετε : αυξάνει τον τοπικό πληθυσμό των μελισσών και αποτελεί πολύτιμο συστατικό για την καρποφορία των κήπων σας. Επιπλέον, κάνετε το μικρό σας κομμάτι για να βοηθήσετε τις μέλισσες σε αυτή τη σημερινή κρίση.

Είναι απλά ένα σπουδαίο πράγμα να κάνεις!

Σημείωση από την Jill: Αν, προς το παρόν, ψάχνετε απλώς την τέλεια πηγή για νόστιμο, καταπληκτικό ακατέργαστο μέλι (και δεν έχετε δικές σας μέλισσες), αυτή είναι η αγαπημένη μου πηγή. Το μέλι tupelo τους είναι πέρα από το YUM.

Δείτε επίσης: Πώς να κονσερβοποιήσετε μοσχάρι στιφάδο

Η Amy Young Miller διατηρεί έναν μικρό οπωρώνα, έναν μεγάλο κήπο, πολλές κότες, μερικά έξυπνα παιδιά, μερικές φραγκοσυκιές, πολλά λουλούδια και τρεις κυψέλες μελισσών, σε μερικά ανεμοδαρμένα στρέμματα στη Νεμπράσκα. Γράφει για τις περιπέτειές της στο //vomitingchicken.com, και μπορείτε επίσης να τη βρείτε στο Facebook και στο Twitter.

Louis Miller

Ο Τζέρεμι Κρουζ είναι ένας παθιασμένος μπλόγκερ και μανιώδης διακοσμητής σπιτιού με καταγωγή από τη γραφική ύπαιθρο της Νέας Αγγλίας. Με έντονη συγγένεια με τη ρουστίκ γοητεία, το blog του Jeremy χρησιμεύει ως καταφύγιο για όσους ονειρεύονται να φέρουν τη γαλήνη της αγροτικής ζωής στα σπίτια τους. Η αγάπη του για τη συλλογή κανατιών, ειδικά εκείνων που αγαπούν επιδέξιοι λιθοξόοι όπως ο Louis Miller, είναι εμφανής μέσα από τις σαγηνευτικές αναρτήσεις του που συνδυάζουν αβίαστα τη δεξιοτεχνία και την αισθητική της αγροικίας. Η βαθιά εκτίμηση του Jeremy για την απλή αλλά βαθιά ομορφιά που βρίσκεται στη φύση και το χειροποίητο αντανακλάται στο μοναδικό στυλ γραφής του. Μέσα από το blog του, φιλοδοξεί να εμπνεύσει τους αναγνώστες να δημιουργήσουν τα δικά τους καταφύγια, γεμάτα με ζώα φάρμας και προσεκτικά επιμελημένες συλλογές, που προκαλούν μια αίσθηση ηρεμίας και νοσταλγίας. Με κάθε ανάρτηση, ο Jeremy στοχεύει να απελευθερώσει τις δυνατότητες μέσα σε κάθε σπίτι, μετατρέποντας τους συνηθισμένους χώρους σε εξαιρετικά καταφύγια που γιορτάζουν την ομορφιά του παρελθόντος ενώ αγκαλιάζουν τις ανέσεις του παρόντος.