Vedno sem verjel, da je domačija stanje duha in da je mogoče živeti na domačiji ne glede na to, kje ste.

Zato sem resnično užival v pisanju serije "Kako živeti na domačiji ne glede na to, kje ste". V tej seriji sem govoril o tem, kako lahko stanovanje in dvorišče v predmestju spremenite v funkcionalne sodobne domačije. Danes boste brali o tem, kako lahko postanete polkmečki domačin.

Kaj je polkmečko naselje er?

To je nekdo, ki ima več prostora od povprečnega mestnega zemljišča, vendar ne ravno velik kos zemlje na podeželju. Morda imate 3 ali 4 hektarje tik za mestom ali pa živite na obrobju mestnih meja. Še vedno imate bližnje sosede, vendar ste blagoslovljeni z večjim zemljiščem kot večina. Ali to lahko deluje tudi pri sodobnem gospodarjenju? Gotovo!

Ker imate na voljo več hektarjev, imate več možnosti za gradnjo svoje sanjske polkmečke domačije (seveda se prepričajte, da preverite predpise HOA in zakone o coniranju, preden greste in naredite karkoli). Toda preden začnete, boste morda želeli razmisliti, kako bodo vse te možnosti videti na vašem dvorišču. Oblikujte svojo sanjsko domačijo z mojim BREZPLAČNIM priročnikom - jo zgrabite tukaj: //theprairiehomestead.com/layout.

Za začetek lahko uresničite tudi vse zamisli iz stanovanja ali predmestne domačije, vendar imate na voljo tudi nekaj lastnih možnosti.

8 idej za polkmečko podjetje:

1. Pridobite koze

Če že dlje časa berete knjigo The Prairie, potem veste, da je domača mlekarna ena mojih najljubših tem. Več kot leto dni smo molzli koze, preden smo se končno odločili, da se odločimo za kravo. Koze so bile za nas dragocen in varčen način spoznavanja sveta doječih živali, surovega mleka in dnevnega molzenja.

Če vas zanima dodajanje mlekarstva na vašo predmestno (ali mestno) domačijo, si oglejte serijo Koza 101. Našli boste celo vrsto prispevkov o kozah, vključno s prispevki o kravah in kozah, kako izbrati urnik molže, videoposnetkom Kako molzti kozo in še več!

2. Vzreja kuncev za meso

V nasprotju s kozami je to vidik gospodarjenja na kmetiji, s katerim nimam nobenih izkušenj. Poznam pa veliko sodobnih domačinov, ki radi redijo in vzrejajo kunce kot način za vzgojo lastnega hranljivega in trajnostnega vira mesa.

Potrebujejo približno 1/1000 (po moji skromni oceni ;)) prostora in sredstev, kot bi jih potrebovala govedo, prašič ali ovca, in slišal sem, da imajo okus kot piščanec (haha). To je koristen vir, če si želite imeti lastne kunce za meso.

3. Postanite sadjar

Če je vaše podnebje prijazno do sadja (Na našem območju Wyominga se s tem spopadamo...), posadite trajnice, kot so jagode, borovnice, robide ali maline. Najboljši del sadja je, da ga posadite enkrat, z malo vzdrževanja pa lahko koristi uživate še več let. .

Druga možnost za sadje je, da na svojem dvorišču postavite majhen izbor sadnih dreves. Kot večina rastlin tudi sadna drevesa ne bodo uspevala brez idealnih pogojev. Če vas zanima sadovnjak na vaši polkmečki domačiji, potem boste želeli začeti načrtovati sadovnjak za vas že vnaprej.

Sadne rastline zahtevajo nekaj potrpežljivosti, medtem ko čakate, da dozorijo, vendar menim, da je na koncu plačilo vsekakor vredno. Če ste domačin z manjšo površino, lahko v primerjavi z nekom, ki ima vse dodatne obveznosti, povezane z večjim zemljiščem, v negovanje teh rastlin vložite nekoliko več časa.

4. Pridelujte dodatne pridelke za prodajo

Če imate na posestvu dodaten prostor, lahko posadite več zelenjave (ali sadja), kot jo potrebuje vaša družina, ali pa dodajte nekaj dodatnih kokoši nesnic. Postavite lahko obcestno stojnico, na kateri boste prodajali presežke, ali pa izmenjujte s prijatelji in družino. Druga možnost je, da si omislite stojnico na lokalni kmečki tržnici in poleg svežih pridelkov in jajc prodajate tudi domači kruh ali druge dobrote.

Prodaja dodatnih pridelkov je odličen način, da vaša domačija dela za vas in zasluži nekaj dodatnega denarja za kritje stroškov domačije. Če vas zanima dodaten zaslužek s pomočjo vaše domačije, je tukaj 39 drugih načinov, kako lahko zaslužite denar ing.

5. Gojenje in prodaja rezanega cvetja

Tako kot pri gojenju dodatne zelenjave za prodajo načrtujete in gojite cvetje za prodajo v cvetličnih aranžmajih. Te vrste cvetja ne zavzamejo veliko prostora in obstajajo sorte za začetnike, ki jih je enostavno gojiti. To je tudi odličen način, da pridobite nekaj dodatnega denarja za svoja prizadevanja na domačiji, hkrati pa pomagate lokalnim opraševalcem. Poleg tega jih je lepo videti.

6. Razmislite o alternativnem viru energije

Veliko polkmečkih hiš na našem območju na svoja zemljišča namešča majhne vetrne turbine ali sončne kolektorje. Dodajanje alternativnega vira energije je lahko odlična možnost, če želite živeti bolj neodvisno od omrežja. Nekaj dodatnih prednosti alternativne energije je, da vam lahko pomaga živeti bolj trajnostno in vsak mesec prihraniti nekaj denarja na računu za elektriko. Začetni stroški postavitve so lahko dragi, zato pred nakupom preverite, v kolikšnem času se bo turbina povrnila.

7. Izkoplji koreninsko klet

Po nedavni žetvi krompirja (bilo je dobro leto...), kopanje lastne koreninske kleti se je pravkar uvrstilo na seznam opravil za naslednje leto. Koreninske kleti so lahko dragocen način za shranjevanje letnega pridelka krompirja, čebule, pastinaka, korenja in druge koreninske zelenjave.

Morda nimate dovolj prostora za izkop velike podzemne sobe, vendar je na voljo veliko različnih alternativ. Obstaja veliko knjig in virov, ki poudarjajo vse načine, kako zgraditi svoj staromoden "hladilnik". Tako kot pri drugih projektih gospodarjenja morate biti ustvarjalni in razmišljati zunaj okvirov. 13 alternativnih koreninskih kleti je odličen kraj za začetek.

Če koreninske kleti ne morete postaviti zdaj ali nikoli prej, potem lahko koreninsko zelenjavo shranite na različne načine brez kleti. Ti najboljši nasveti za shranjevanje zelenjave brez kleti vam bodo pomagali izbrati najboljši način za vaše razmere.

8. Polkmečka vas lahko goji ribe

Če živite v nekaterih delih države, je vaše podnebje morda primerno za majhno ribogojnico za tilapije. Slišim, da je vse več ljudi, ki na svojih majhnih domačijah gojijo ribogojnice. Mislim, da je to odlična zamisel - še posebej glede na to, da je bil zadnji paket tilapij, ki sem ga kupil, iz Kitajske... (in ne, te blagovne znamke ne bom več kupovala! Morala sem začeti uporabljati trsko za svoj recept za tilapijo s parmezanom.)

V tem članku iz revije Mother Earth News si oglejte, kako lahko na dvorišču ustanovite lastno ribogojnico.

9. Gradnja rastlinjaka

Predstavljajte si, da boste podaljšali rastno sezono ali končno lahko gojili tiste sorte sadja in zelenjave, ki jih vaše naravno podnebje ne podpira. Za začetek lahko uporabite preproste hladilne okvirje, pripravljene komplete iz trgovine za domačo rabo, lahko pa ste ustvarjalni in izdelate svoje iz recikliranih materialov, kot so stara okna in vrata.

Dodajanje rastlinjaka na našo domačijo je bilo uresničitev sanj, vendar ni bilo ravno enostavno najti pravega. Po ogromni količini informacij smo končno našli najboljšo izbiro za nas v trgovini The Greenhouse Megastore. Ta družinska trgovina resnično pozna svoje rastlinjake in lahko pomaga odgovoriti na vprašanja o tem, kaj bi bilo primerno za vas. Pravzaprav je ta podcast intervju z njihovim marketingommanager pojasnjuje, kako uporabiti rastlinjak za večjo varnost preskrbe s hrano

Z rastlinjakom lahko podaljšate letne čase, vendar morate glede na podnebje in kraj, kjer se nahajate, paziti na temperaturo v rastlinjaku, da bo ta deloval. Tukaj je nekaj načinov za ogrevanje rastlinjaka pozimi in načinov za hlajenje rastlinjaka poleti, da bo vaš vrt v rastlinjaku cvetel.

Ali ste lahko polkmečki er?

Ali poznate najpomembnejšo sestavino, ki jo lahko imate kot sodobni domači gospodar? Ne gre za zemljo, denar ali živali... edina stvar, ki jo morate imeti, je poskus. Dobra stara dobra delovna etika, motivacija in zagon.

ing je lahko naporen, frustrirajoč in izčrpavajoč, toda tisti, ki se bodo znali prebiti skozi težko delo, bodo odkrili novo strast do preprostih užitkov v življenju. ob koncu napornega delovnega dne boste imeli čudovit občutek izpolnjenosti.

Ste polkmečki domačin? Ali imate na svojem dvorišču načrt ali načrt, ki vam ustreza?

Več idej ing:

• Vzgoja mesa na majhnem
• Prihranite čas z uporabo energije piščanca na vašem
• Kako izbrati najboljšo živino za vaš
• Kako si privoščiti