Как да бъда полуселски стопанин

Louis Miller 20-10-2023
Louis Miller

Вижте също: 18 рецепти за глухарче

Винаги съм вярвал, че стопанството е състояние на духа и че е възможно да се занимаваш с него, независимо къде се намираш.

Ето защо ми достави истинско удоволствие да пиша поредицата "Как да се грижим за дома си, независимо къде се намираме". В тази поредица разказах как да превърнете апартамента си и задния двор в предградие във функционални модерни къщи. Днес ще прочетете как можете да станете полуселски стопанин.

Какво е полуселски район?

Това е човек, който разполага с повече място от средния градски парцел, но не и с голямо парче земя в провинцията. Може да имате 3 или 4 акра извън града. Или може би живеете в покрайнините на града. Все още имате близки съседи, но сте благословени с по-голям парцел от повечето. Може ли това да се използва в съвременното земеделие? Обзалагате се!

С повече акра на разположение имате повече възможности за изграждане на мечтаното полуселско имение (Разбира се, не забравяйте да проверите правилата на вашето HOA и законите за зониране, преди да отидете и да направите каквото и да било). Но преди да започнете, може би ще искате да помислите как ще изглеждат всички тези възможности в задния ви двор. Проектирайте мечтаното си имение с моя БЕЗПЛАТЕН наръчник - вземете го тук: //theprairiehomestead.com/layout.

Можете също така да започнете с прилагането на всички идеи за жилищно или крайградско стопанство, но имате и някои собствени възможности.

8 идеи за полуселски район:

1. Вземете кози

Ако четете "Прерията" от известно време, знаете, че домашното млекопроизводство е една от любимите ми теми. Дояхме козите си повече от година, преди да решим най-накрая да се престрашим и да си вземем крава. Козите бяха ценен и икономичен начин да се запознаем със света на лактиращите животни, суровото мляко и ежедневното доене.

Ако се интересувате от това да добавите млекопроизводство към своето крайградско (или градско) стопанство, разгледайте поредицата "Коза 101". Ще намерите цял набор от публикации за кози, включително "Крави срещу кози", "Как да изберем график за доене", видеоклип "Как се дои коза" и др.

2. Отглеждане на зайци за месо

За разлика от козите, това е един от аспектите на домашното стопанство, с който имам нулев опит. Познавам обаче много съвременни стопани, които обичат да отглеждат и развъждат зайци като начин за отглеждане на собствен хранителен и устойчив източник на месо.

Нуждаят се от около 1/1000 част (по моя скромна преценка. ;)) от пространството и ресурсите, които би имала една говежда крава, прасе или овца, и съм чувала, че имат вкус точно като пилешкото (хаха). Това изглежда полезен източник, ако се интересувате от собствени зайци за месо.

3. Станете производител на плодове

Ако климатът ви е благоприятен за плодове (Нашият район на Уайоминг се бори с това...), засадете многогодишни растения като ягоди, боровинки, къпини или малини. Най-хубавото при плодовете е, че ги засаждате веднъж и с малко грижи можете да продължите да се възползвате от тях години наред. .

Друг вариант за овощни дървета е да поставите малък брой плодни дръвчета в двора си. Подобно на повечето растения плодните дървета няма да виреят без идеалните условия. Ако наличието на овощна градина в полуселското ви стопанство е нещо, което ви интересува, тогава ще искате да започнете да планирате овощна градина за вас предварително.

Плододаващите растения изискват малко търпение, докато ги изчакате да узреят, но мисля, че в крайна сметка отплатата определено си заслужава. Ако сте стопанин с по-малка площ, имате възможност да инвестирате малко повече време в отглеждането на тези растения в сравнение с някой, който има всички допълнителни отговорности, свързани с повече земя.

4. Отглеждане на допълнителни продукти за продажба

Ако разполагате с допълнително място в имота си, помислете дали да не засадите повече зеленчуци (или плодове), отколкото са необходими на семейството ви, или да добавите няколко допълнителни кокошки носачки. Можете да си направите крайпътна сергия, на която да продавате излишъците, или да разменяте с приятели и роднини. Друг вариант е да си вземете щанд на местния фермерски пазар и да продавате домашно приготвен хляб или други лакомства заедно с предлаганите пресни продукти и яйца.

Продажбата на допълнителни продукти е чудесен начин стопанството ви да работи за вас и да печели допълнителни пари, които да ви помогнат да покриете разходите си. Ако искате да печелите допълнителни пари с помощта на домашното си стопанство, ето 39 други начина, по които можете да печелите пари.

5. Отглеждане и продажба на рязани цветя

Подобно на отглеждането на допълнителни зеленчуци, които да продавате, планирате и отглеждането на цветя, които да продавате в цветни аранжировки. Тези видове цветя не заемат много място и има сортове за начинаещи, които са лесни за отглеждане. Това също е чудесен начин да получите малко допълнителни пари за усилията си в домакинството, като същевременно помагате на местните опрашители. Освен това те са приятни за гледане.

6. Обмислете алтернативен източник на енергия

Много полуселски къщи в нашия район добавят малки вятърни турбини или слънчеви панели към имотите си. Добавянето на алтернативен източник на енергия може да бъде чудесна възможност, ако искате да живеете по-независим начин на живот. Няколко допълнителни предимства на алтернативната енергия са, че тя може да ви помогне да водите по-устойчив начин на живот и да спестите пари всеки месец от сметката за електричество. Първоначалните разходи за инсталиране могат да бъдат скъпи, затова преди да закупите турбината, пресметнете за колко време тя ще се изплати.

7. Изкопаване на изба за корени

След неотдавнашната ни реколта от картофи (беше добра година...), изкопаването на собствено мазе за корени току-що се издигна в списъка със задачи за следващата година. Коренохранилищата могат да бъдат ценен начин за съхранение на годишната реколта от картофи, лук, пащърнак, моркови и други кореноплодни.

Може би нямате място за изкопаване на голямо подземно помещение, но има толкова много различни алтернативи. Има много книги и ресурси, в които се изтъква как да си построите собствен старомоден "хладилник". Подобно на други проекти за стопанисване на дома трябва да проявите творчество и да мислите извън рамките. Тези 13 алтернативи на кореновата изба са чудесно място за начало.

Ако избата за корени не е нещо, което можете да направите точно сега или някога, има различни начини да съхранявате кореноплодните си зеленчуци без изба. Тези най-добри съвети за съхранение на зеленчуци без изба ще ви помогнат да изберете най-добрия начин за вашата ситуация.

Вижте също: Бавно готвач горещ шоколад рецепта

8. Един полуселски район може да отглежда риба

Ако живеете в някои части на страната, вашият климат може да е подходящ за отглеждане на малка ферма за риба тилапия. Чувам за все повече хора, които добавят аквакултури към малките си стопанства. Мисля, че това е блестяща идея - особено като се има предвид, че последният пакет тилапия, който купих, беше от Китай... (и не, няма да купувам тази марка отново! Трябваше да започна да използвам треска за рецептата ми за тилапия с пармезан.)

Разгледайте тази статия от Mother Earth News, в която е описано как да създадете собствена рибна ферма в задния двор.

9. Изграждане на оранжерия

Представете си, че удължавате вегетационния си период или най-накрая можете да отглеждате онези сортове плодове и зеленчуци, които естественият ви климат не поддържа. Можете да започнете с обикновени студени рамки, готови комплекти от магазина за домашни потреби, или да проявите творчество и да изградите свои собствени с рециклирани материали, като стари прозорци и врати.

Добавянето на оранжерия към нашето стопанство беше сбъдната мечта, но не беше лесно да намерим подходящата. След огромно количество информация най-накрая намерихме най-добрия избор за нас в The Greenhouse Megastore. Този семеен магазин наистина познава оранжериите си и може да помогне да се отговори на въпросите за това кое би било подходящо за вас. Всъщност това подкаст интервю с техния маркетингмениджър обяснява как да използваме оранжерия за повишаване на продоволствената сигурност

Оранжерията може да удължи сезона, но в зависимост от климата и местоположението ви ще трябва да следите за температурата в оранжерията, за да може тя да работи. . Ето някои начини за отопление на оранжерията през зимата и начини за охлаждане на оранжерията през лятото, така че вашата оранжерийна градина да процъфтява.

Можете ли да бъдете полуселски човек?

Знаете ли коя е най-важната съставка, която можете да имате като съвременен стопанин? Това не е земя, пари или животни... единственото нещо, което трябва да имате, е да опитате. Старомодна доза работна етика, мотивация и стремеж.

може да бъде изтощително, разочароващо и изтощително, но тези, които имат желание да преминат през трудните моменти, ще открият нова страст към простите удоволствия в живота. В края на тежкия работен ден ще останете с прекрасно чувство на удовлетворение.

Имате ли проект или план за земеделие, който работи за вас в задния ви двор?

Още идеи за ing:

  • Отглеждане на месо в малка ферма
  • Пестене на време чрез използване на пилешка енергия във вашия
  • Как да изберете най-добрите животни за вашия
  • Как да си позволим

Louis Miller

Джеръми Круз е страстен блогър и запален декоратор на дома, произхождащ от живописната провинция на Нова Англия. Със силен афинитет към селски чар, блогът на Jeremy служи като убежище за тези, които мечтаят да внесат спокойствието на фермерския живот в домовете си. Любовта му към колекционирането на кани, особено тези, които се ценят от квалифицирани каменоделци като Луис Милър, е очевидна чрез неговите завладяващи публикации, които безпроблемно съчетават майсторството и естетиката на селската къща. Дълбоката признателност на Джереми към простата, но същевременно дълбока красота, открита в природата и ръчно изработеното, се отразява в неговия уникален стил на писане. Чрез своя блог той се стреми да вдъхнови читателите да създадат свои собствени светилища, пълни със селскостопански животни и внимателно подбрани колекции, които предизвикват усещане за спокойствие и носталгия. С всяка публикация Джереми се стреми да разгърне потенциала във всеки дом, превръщайки обикновените пространства в необикновени места за уединение, които празнуват красотата на миналото, като същевременно прегръщат удобствата на настоящето.