کله چې زه کوچنی وم، زما پلار په یاد دی چې تل به یې د خپلې ګرمې مڼې لپاره د پنیر یوه ټوټه پرې کوله. د یوې ځوانې نجلۍ په توګه، ما تل فکر کاوه چې دا یو عجیب عادت دی، او تصور نه شو کولی چې پنیر او د مڼې پائی څنګه یوځای شي. ښه وګوره چې هغه له کوم ځای څخه راغلی دی!

دا یو لږ خوږ، ډیر تازه کوونکی پائی دی. دا ګرم یا یخ خوړل کیدی شي او دا به د دوبي پوټلک یا بی بی کیو کې یو په زړه پوری اضافه وي!

دا ستاسو د عادي مڼو او چیری پائی څخه یو ښه راغلاست دی، مګر ډیر "عجیب" ندی، که تاسو پوهیږئ چې زما مطلب څه دی. 🙂

Cheddar pear Pie

(د کور مجلې له خوند څخه اخستل شوی)

• 4 لوی پخې ناشپاتۍ، پوستکي او ټوټې شوې (یا که تاسو ناک نه لرئ/هغه په ​​موسم کې نه وي، نو د کور د کڅوړو څخه کار واخلئ چې تاسو یې د ډکولو لپاره زما په ځای کې ځینې کریسټا ته اړتیا لرئ. شربت.)
• 1/4 پیاله سوکانات یا ستاسو د خوښې خواږه (تاسو ممکن لږ یا ډیر ته اړتیا ولرئ، ستاسو د ناک د خوږو پورې اړه لري. یا تاسو کولی شئ دا په بشپړ ډول پریږدئ)
• 1 د چمچ اریرووټ پوډر، یا د GMO څخه پاک جوار نشایسته
• 1/8 t. مالګه (زه دا خوښوم)
• 1 نه پخه شوی پائی کرسټ

ټاپینګ:

• 1/2 پیاله ټوټه شوی چیډر پنیر
• 1/2 پیاله د غنمو ټول اوړه
• 1/4 پیالې غوړ شوي مکھن یا <111 ګیلاس بوره یا <011 ګیلاس بوره یا <111 پیاله بوره> 4د چای چمچ مالګه

ناشپاته، سوکنانټ، د اروروټ پوډر او مالګه سره ګډ کړئ. خپل پخه شوي پائی کرسټ کې واچوئ.

ټول ټاپینګ اجزا سره ګډ کړئ او د ډکولو په پورتنۍ برخه کې یې واچوئ.

په 425 درجو کې د 25-30 دقیقو لپاره پخه کړئ یا تر هغه چې پنیر وخورئ او ډک شوی وي. په یاد ولرئ چې یو څه ورق یا د کرسټ محافظت څخه کار واخلئ ترڅو خپل کرسټ له سوځیدنې او خړپړ کیدو څخه وساتئ!

تر خدمت کولو دمخه د 10-15 دقیقو لپاره یخ کړئ ترڅو یو څه تنظیم شي.

ګرم یا یخ خدمت وکړئ. په یخچال کې ذخیره کړئ.

چیډر ناشپاته پائی

اجزاوو

• 4 لوی پخې ناشپاته، پوستکي او ټوټې شوي
• 1/4 پیاله سوکانات یا نور خواږه (لکه دا)
د 110000000 11>
• 1/8 ټ. سمندري مالګه (زه دا خوښوم)
• 1 نه پخه شوی پاخه کرسټ
• ټپ کول:
• 1/2 پیاله ټوټه شوي شیډر پنیر
• 1/2 پیاله د غنمو ټول اوړه
• 1/4 پیاله غوړ شوي مکھن یا <11 ګیلاس <11 ګیلاس یا <11 ګیلاس <11 ګیلاس 4 چمچ سمندري مالګه

لارښوونې

1. تندور تر 425 F
2. مخکې ګرم کړئ د ناک، سوکنانټ، اریروټ پوډر او مالګه سره یوځای کړئ
3. خپل ناپاکه شوي پاؤډ کې واچوئ او د ټولو سره یوځای د ډکولو لپاره<1M> د پخې شوي مواد ډک کړئ. ۱۱><10سوځیدلی او کرسۍ
4. په 425 درجو کې د 25-30 دقیقو لپاره پخه کړئ تر څو چې پنیر وخورئ او ډک کړئ
5. 10-15 دقیقې مخکې له خدمت کولو څخه یخ کړئ
6. په یخچال کې تودوخه یا یخ خوړل کیدی شي
7. په یخچال کې ذخیره کړئ
په کور کې ذخیره کړئ په کور کې ذخیره کړئ
زما د کرست ډکولو لپاره کین شوي ناکونه، مګر تاسو اړتیا لرئ یو څه شربت وباسئ که تاسو دا وکړئ

دا د دې خلکو په پرتله خورا اسانه نه کیږي! حتی میړه هم دا خوښ کړ، او هغه یقینا شکمن و کله چې هغه ما ولیدل چې زموږ د پائی لپاره پنیر ټوخه کوي. 😉

هم وګوره: هغه څه چې موږ د خپل باغ د خاورې ازموینې په واسطه زده کړل

دا پوسټ د جمعې د حقیقي خواړو برخه ده