ਚੇਡਰ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਪਾਈ

Louis Miller 20-10-2023
Louis Miller

ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਛੋਟੀ ਸੀ, ਮੈਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ ਕਿ ਮੇਰੇ ਪਿਤਾ ਜੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੀ ਗਰਮ ਸੇਬ ਪਾਈ ਲਈ ਚੀਡਰ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਕੱਟਦੇ ਸਨ। ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਕੁੜੀ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੋਚਦੀ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਜੀਬ ਆਦਤ ਸੀ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਕਲਪਨਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀ ਸੀ ਕਿ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਐਪਲ ਪਾਈ ਕਿਵੇਂ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਦੇਖੋ ਕਿ ਉਹ ਕਿੱਥੋਂ ਆ ਰਿਹਾ ਸੀ!

ਇਹ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਮਿੱਠਾ, ਬਹੁਤ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲਾ ਪਾਈ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡਾ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਪੋਟਲੱਕ ਜਾਂ BBQ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ!

ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਆਮ ਸੇਬ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਪਕੌੜਿਆਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸਵਾਗਤਯੋਗ ਤਬਦੀਲੀ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ "ਅਜੀਬ" ਨਹੀਂ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਮੇਰਾ ਕੀ ਮਤਲਬ ਹੈ। 🙂

Cheddar Pear Pie

(ਹੋਮ ਮੈਗਜ਼ੀਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਤੋਂ ਅਪਣਾਇਆ ਗਿਆ)

  • 4 ਵੱਡੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਛਿੱਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ (ਜਾਂ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਨਹੀਂ ਹਨ/ਉਹ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੇਰੇ ਭਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਕ੍ਰਾਸਟਰਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪੈ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਸ਼ਰਬਤ।)
  • 1/4 ਕੱਪ ਸੁਕਨਾਟ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦਾ ਮਿੱਠਾ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ)
  • 1 ਚਮਚ ਐਰੋਰੂਟ ਪਾਊਡਰ, ਜਾਂ GMO-ਮੁਕਤ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ
  • 1/8 t. ਨਮਕ (ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਹੈ)
  • 1 ਬੇਕਡ ਪਾਈ ਕ੍ਰਸਟ

ਟੌਪਿੰਗ:

  • 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚੀਡਰ ਪਨੀਰ
  • 1/2 ਕੱਪ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ
  • 1/4 ਕੱਪ ਪਿਘਲਾ ਹੋਇਆ ਮੱਖਣ ਜਾਂ><111/4 ਕੱਪ ਪਿਘਲਾ ਹੋਇਆ ਮੱਖਣ ਜਾਂ><1111 ਕੱਪ <1111> ਜਾਂ><111 ਕੱਪ ਪਿਘਲਾ ਹੋਇਆ ਮੱਖਣ> 4ਚਮਚ ਨਮਕ

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਬਾਗ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਦੇ 7 ਸਧਾਰਨ ਤਰੀਕੇ

ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਸੁਕੈਨੈਂਟ, ਐਰੋਰੂਟ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਆਪਣੀ ਬੇਕਡ ਪਾਈ ਕ੍ਰਸਟ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।

ਸਾਰੇ ਟੌਪਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਲਿੰਗ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ।

425 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 25-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਫਿਲਿੰਗ ਬੁਲਬੁਲੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਆਪਣੀ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਸੜਨ ਅਤੇ ਖੁਰਦਰਾ ਬਣਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਫੋਇਲ ਜਾਂ ਕ੍ਰਸਟ ਪ੍ਰੋਟੈਕਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ!

ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੈੱਟ ਹੋਣ ਦੇਣ ਲਈ ਸਰਵ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਕਰੋ।

ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡਾ ਪਰੋਸੋ। ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਲਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਗਾਈਡਪ੍ਰਿੰਟ

ਚੈਡਰ ਪੀਅਰ ਪਾਈ

ਸਮੱਗਰੀ

  • 4 ਵੱਡੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਛਿੱਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 1/4 ਕੱਪ ਸੁਕਨਾਟ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮਿੱਠਾ (ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ)
  • ਕੋਆਰਚੋਟ ਪਾਊਡਰ <111> ਕੋ-ਆਰਚੋਟ ਫਰੀ ਪਾਊਡਰ. 11>
  • 1/8 ਟੀ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ (ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਹੈ)
  • 1 ਬੇਕਡ ਪਾਈ ਕ੍ਰਸਟ
  • ਟੌਪਿੰਗ:
  • 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚੀਡਰ ਪਨੀਰ
  • 1/2 ਕੱਪ ਸਾਰਾ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ
  • 1/4 ਕੱਪ ਪਿਘਲਾ ਹੋਇਆ ਮੱਖਣ ਜਾਂ
  • ਚੀਨੀ ਜਾਂ<11/11 ਕੱਪ <11/11 ਕੱਪ <11/4 ਕੱਪ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ> 4 ਚਮਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਮਕ
ਕੁੱਕ ਮੋਡ ਤੁਹਾਡੀ ਸਕਰੀਨ ਨੂੰ ਹਨੇਰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕੋ

ਹਿਦਾਇਤਾਂ

  1. ਓਵਨ ਨੂੰ 425 F
  2. ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਸੁਕੈਨੈਂਟ, ਐਰੋਰੂਟ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ
  3. ਆਪਣੀ ਬੇਕਡ ਪਾਈ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ <1 ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ
  4. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ <1 ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਸਭ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਾਉ> 11>
  5. ਆਪਣੇ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕੁਝ ਫੋਇਲ ਜਾਂ ਕ੍ਰਸਟ ਪ੍ਰੋਟੈਕਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋਸੜਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ
  6. 425 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 25-30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਫਿਲਿੰਗ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ
  7. ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ 10-15 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਡਾ ਕਰੋ
  8. ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡਾ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
  9. ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਜੈਟ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ
      jaotes
        ਘਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਮੇਰੀ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​​​ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

        ਇਹ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ! ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪਤੀ ਨੂੰ ਵੀ ਇਹ ਪਸੰਦ ਆਇਆ, ਅਤੇ ਉਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੱਕੀ ਸੀ ਜਦੋਂ ਉਸਨੇ ਮੈਨੂੰ ਸਾਡੇ ਪਾਈ ਲਈ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰਦੇ ਦੇਖਿਆ। 😉

        ਇਹ ਪੋਸਟ ਰੀਅਲ ਫੂਡ ਫਰਾਈਡੇ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ

Louis Miller

ਜੇਰੇਮੀ ਕਰੂਜ਼ ਇੱਕ ਭਾਵੁਕ ਬਲੌਗਰ ਅਤੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਘਰੇਲੂ ਸਜਾਵਟ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਹੈ ਜੋ ਨਿਊ ਇੰਗਲੈਂਡ ਦੇ ਸੁੰਦਰ ਪੇਂਡੂ ਖੇਤਰਾਂ ਤੋਂ ਹੈ। ਪੇਂਡੂ ਸੁਹਜ ਲਈ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਸਬੰਧ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੇਰੇਮੀ ਦਾ ਬਲੌਗ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪਨਾਹ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀ ਜੀਵਨ ਦੀ ਸ਼ਾਂਤੀ ਲਿਆਉਣ ਦਾ ਸੁਪਨਾ ਦੇਖਦੇ ਹਨ। ਜੱਗ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ ਉਸਦਾ ਪਿਆਰ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੂਈ ਮਿਲਰ ਵਰਗੇ ਹੁਨਰਮੰਦ ਪੱਥਰਬਾਜ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਸ ਦੀਆਂ ਮਨਮੋਹਕ ਪੋਸਟਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਾਰੀਗਰੀ ਅਤੇ ਫਾਰਮਹਾਊਸ ਦੇ ਸੁਹਜ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਸਧਾਰਨ ਪਰ ਡੂੰਘੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਲਈ ਜੈਰੇਮੀ ਦੀ ਡੂੰਘੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਅਤੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਰਚਨਾ ਉਸਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਲਿਖਣ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਝਲਕਦੀ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਬਲੌਗ ਰਾਹੀਂ, ਉਹ ਪਾਠਕਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਅਸਥਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਖੇਤ ਦੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਾਂਤੀ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੀ ਯਾਦ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਰ ਪੋਸਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੇਰੇਮੀ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਹਰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੰਭਾਵੀ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਨਾ, ਸਾਧਾਰਨ ਥਾਵਾਂ ਨੂੰ ਅਸਾਧਾਰਣ ਰਿਟਰੀਟ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣਾ ਹੈ ਜੋ ਵਰਤਮਾਨ ਦੇ ਸੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਅਤੀਤ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਂਦੇ ਹਨ।