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Oggi sono entusiasta di avere Deborah Niemann che condivide con noi le sue conoscenze. È un'autrice, una blogger e un'imprenditrice domestica straordinaria. Ha anche recentemente pubblicato Raising Goats Naturally: The Complete Guide to Milk, Meat, and More (Allevare capre in modo naturale: la guida completa al latte, alla carne e molto altro). È una ricchezza di conoscenze e credo che il suo post vi piacerà tanto quanto è piaciuto a me!

Avendo allattato al seno i miei figli umani ed essendo stata consulente per l'allattamento nella mia vita precedente all'autoproduzione, quando abbiamo preso le capre non c'è stato alcun dubbio sul fatto che avremmo lasciato che le madri allevassero i loro piccoli. In realtà, non avevo idea che alcune persone vedessero l'allevamento delle capre in modo piuttosto negativo: alcuni mi hanno detto che i miei figli sarebbero stati selvaggi, mentre altri mi hanno fatto domande del tipo: "Non è vero che le capre non sono mai state allevate? Si può mungere una capra se è stata allevata da una madre? " e " Non ti preoccupa che le femmine abbiano le mammelle sbilenche? "

Sebbene la mia decisione iniziale di allevare capre da latte si basasse semplicemente sul mio istinto, dopo undici anni di allevamento ho ora alcune solide ragioni per continuare questa pratica.

Perché preferisco le capre allevate in diga

1. Preferisco la personalità dei bambini allevati dalla diga Come la maggior parte delle persone, anche io ho pensato che fossero adorabili le prime volte che abbiamo dovuto allevare i bambini in bottiglia, ma dopo che alcuni bambini in bottiglia hanno ucciso la maggior parte dei nostri giovani alberi di mele, ho iniziato a riconsiderare la questione. Le capre allevate con la diga hanno un grande istinto di branco e vogliono stare con il branco. I bambini allevati in bottiglia considerano gli esseri umani come il loro branco e possono trovare la più piccola apertura in un recinto o in un cancello e fuggire.sfuggito, possono trovare ogni sorta di problema, come spogliare la corteccia dei giovani alberi da frutto.

2. Le ricerche hanno dimostrato che le femmine che allevano i figli producono più latte perché l'allattamento dei figli provoca il rilascio di ossitocina da parte dell'organismo della femmina. Ce ne siamo resi conto qualche anno fa, quando abbiamo riscontrato una diminuzione della produzione circa tre giorni dopo aver portato via i bambini per lo svezzamento. È uno dei motivi per cui non svezziamo più gli animali da latte finché restano nella nostra azienda. (Fonte)

3. I bambini allevati con le dighe tendono ad essere più sani e a crescere più velocemente.

Finché i miei figli allattano, di solito non hanno problemi di parassiti o altri problemi di salute. Il latte di una cerva ha anticorpi naturali contro tutti gli insetti microscopici della nostra fattoria, dai batteri ai parassiti, e questo aiuta a mantenere i bambini in salute mentre il loro sistema immunitario sta maturando.

4. La ricerca ha dimostrato che le capre sono meno stressate quando i capretti sono allevati dalle madri e, in generale, meno stress equivale a una salute migliore. Le femmine sono meno aggressive grazie all'ossitocina rilasciata e le femmine sono meno stressate perché non vengono mai separate dal branco e non devono quindi affrontare lo stress della reintroduzione in un branco di femmine più grandi e più mature. (Fonte)

Ma che dire di tutti i motivi per cui la gente allatta i bambini con il biberon?

I bambini non si scateneranno? È vero che se una cerva partorisce al pascolo e non si toccano mai i suoi figli, questi saranno selvaggi. Ma è possibile avere dei figli allevati da una fattrice amichevole. È molto meno faticoso giocare con i bambini ogni giorno che allattarli. In genere, ogni sera, dopo le faccende domestiche, mi siedo nella stalla con i bambini e gioco con loro per circa mezz'ora. Se avete dei bambini, di solito sono felici di eseguire questa operazione."core".

E le malattie che si trasmettono attraverso il latte crudo? Naturalmente, non è consigliabile allevare capre se si dispone di femmine positive alla CAE o alla Johnes. Tuttavia, ci sono molte altre ragioni per cui non si vogliono femmine nella propria mandria affette da CAE o Johnes. Ho acquistato tutte le mie capre da allevamenti che avevano effettuato test negativi su tutti i capi per la CAE e poi le ho sottoposte a test annuali per diversi anni. Una volta che la mia mandria è stata "chiusa" per più di un anno, ho sottoposto a test tutte le femmine.Ogni volta che si verifica un decesso inspiegabile di una capra, sottoponiamo il corpo a necroscopia in modo da conoscere la causa del decesso. Dopo undici anni di capre sane, ci sentiamo molto sicuri di non avere malattie latenti nascoste nella nostra azienda.

La decisione di allevare i bambini con la diga o con il biberon è in ultima analisi una decisione personale che probabilmente rispecchierà altre decisioni di salute prese nella propria vita. Sebbene molte persone scelgano di allevare i bambini con la diga perché semplicemente sentono che è la decisione giusta, ci sono alcune buone ragioni per lasciare che le mamme allevino i propri bambini.

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Un fortunato lettore vincerà una copia del nuovissimo libro di Deborah sulla capra. Allevare capre in modo naturale: la guida completa per ottenere latte, carne e altro ancora

IL PREMIO È STATO CHIUSO

Congratulazioni al vincitore 99flyboy@....

La mia serie Goat 101 è ricca di consigli, trucchi e informazioni!

Deborah Niemann è autrice di Allevare capre in modo naturale: una guida completa per ottenere latte, carne e altro ancora La sua famiglia produce in proprio tutti i prodotti lattiero-caseari, la carne, le uova, il miele e lo sciroppo d'acero, oltre a gran parte della frutta e della verdura. Scrive sul blog //www.thriftyhomesteader.com e //antiquityoaks.blogspot.com