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आज मैं डेबोराह नीमन को अपना ज्ञान हमारे साथ साझा करते हुए देखकर रोमांचित हूं। वह एक लेखिका, ब्लॉगर और असाधारण गृहस्थ हैं। उन्होंने हाल ही में राइज़िंग गोट्स नेचुरली: द कम्प्लीट गाइड टू मिल्क, मीट एंड मोर भी प्रकाशित किया। वह ज्ञान का भंडार है, और मुझे लगता है कि आप उसकी पोस्ट का उतना ही आनंद लेंगे जितना मैंने लिया!
अपने मानव बच्चों को स्तनपान कराने के बाद और अपने गृह-गृहस्थ जीवन में एक स्तनपान सलाहकार होने के नाते, जब हमें बकरियां मिलीं तो इसमें कोई सवाल नहीं था कि हम मामाओं को अपने बच्चों को पालने देंगे। वास्तव में, मुझे इस बात का अंदाज़ा नहीं था कि कुछ लोग बाँध निर्माण को काफी नकारात्मक रूप से देखते हैं। लोगों ने मुझसे कहा कि मेरे बच्चे जंगली होंगे, जबकि अन्य ने सवाल पूछे, " अगर बकरी को बाँधकर पाला गया हो तो क्या आप उसका दूध निकाल सकते हैं? " और " क्या आपको टेढ़े थन के बारे में चिंता नहीं है? "
हालाँकि बाँध-पालन का मेरा प्रारंभिक निर्णय केवल मेरी अपनी भावनाओं पर आधारित था, ग्यारह साल तक दूध देने वाली बकरियाँ पालने के बाद, अब मेरे पास इस अभ्यास को जारी रखने के लिए कुछ ठोस कारण हैं।
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मैं बाँध को क्यों पसंद करता हूँ -बकरियां पालें
1. मुझे बांध से पले-बढ़े बच्चों का व्यक्तित्व पसंद है । अधिकांश लोगों की तरह, मुझे लगा कि पहले कुछ बार जब हमें बच्चों को बोतल से बड़ा करना पड़ा तो वे मनमोहक थे, लेकिन जब कुछ बोतलबंद बच्चों ने हमारे अधिकांश युवा सेब के पेड़ों को मार डाला, तो मैंने पुनर्विचार करना शुरू कर दिया। बांध में पली-बढ़ी बकरियों में झुंड बनाने की बहुत अच्छी प्रवृत्ति होती है और वे झुंड में ही रहना चाहती हैंझुंड। बोतल उठाए हुए बच्चे इंसानों को अपने झुंड के रूप में देखते हैं और बाड़ या गेट में सबसे छोटा छेद ढूंढकर भाग जाते हैं। और एक बार जब वे बच जाते हैं, तो उन्हें हर तरह की परेशानी का सामना करना पड़ सकता है - जैसे कि युवा फलों के पेड़ों से छाल उतारना।
2. शोध से पता चला है कि क्या बच्चों को पालने से अधिक दूध का उत्पादन होता है, क्योंकि बच्चों के पालन-पोषण से हिरणी के शरीर में ऑक्सीटोसिन का स्राव होता है । हमें इसका एहसास कुछ साल पहले हुआ जब हम बच्चों को दूध छुड़ाने के लिए ले जाने के लगभग तीन दिन बाद उत्पादन में कमी देखते थे। यह एक कारण है कि जब तक वे हमारे फार्म पर हैं तब तक हम डोलिंग से दूध नहीं छुड़ाते। (स्रोत)
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3. बांध में पले-बढ़े बच्चे अधिक स्वस्थ होते हैं और तेजी से बढ़ते हैं।
जब तक मेरे बच्चे स्तनपान कर रहे हैं, उन्हें आमतौर पर परजीवियों या अन्य स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं नहीं होती हैं। हिरणी के दूध में बैक्टीरिया से लेकर परजीवियों तक हमारे फार्म के सभी सूक्ष्म कीड़ों के लिए प्राकृतिक एंटीबॉडी होती है, और यह बच्चों को स्वस्थ रखने में मदद करता है जबकि उनकी अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली परिपक्व हो रही होती है।
4. अनुसंधान से पता चला है कि जब बच्चों को बांध में पाला जाता है तो बकरियों को कम तनाव होता है, और आम तौर पर कम तनाव बेहतर स्वास्थ्य के बराबर होता है । ऑक्सीटोसिन जारी होने के कारण ये जानवर कम आक्रामक होते हैं, और डोलिंग पर कम तनाव होता है क्योंकि वे कभी भी झुंड से अलग नहीं होते हैं, इसलिए उन्हें कभी भी बड़े और अधिक परिपक्व झुंड में पुन: परिचय के तनाव से नहीं गुजरना पड़ता है।करता है। (स्रोत)
लेकिन उन सभी कारणों के बारे में क्या जिनके कारण लोग बच्चों को बोतल से दूध पिलाते हैं?
क्या बच्चे जंगली नहीं होंगे? यह सच है कि यदि कोई हिरणी चरागाह में बच्चे को जन्म देती है और आप उसके बच्चों को कभी नहीं छूते हैं, तो वे जंगली होंगे। लेकिन बांध में पले-बढ़े बच्चों का पालन-पोषण दोस्ताना तरीके से करना संभव है। हर दिन बच्चों के साथ खेलना बोतल से दूध पिलाने की तुलना में बहुत कम काम है। मैं आम तौर पर हर रात काम के बाद बच्चों के साथ खलिहान में बैठती हूं और आधे घंटे तक उनके साथ खेलती हूं। यदि आपके बच्चे हैं, तो वे आमतौर पर यह "कार्य" करने में प्रसन्न होते हैं।
कच्चे दूध से होने वाली बीमारियों के बारे में क्या? बेशक, यदि आपके पास सीएई या जॉन्स के लिए सकारात्मक चीजें हैं, तो आप बच्चों का पालन-पोषण करना नहीं चाहेंगे। हालाँकि, ऐसे कई अन्य कारण हैं जिनसे आप अपने झुंड में सीएई या जॉन्स नहीं चाहते हैं। मैंने अपनी सभी बकरियाँ उन झुंडों से खरीदीं जिनके सीएई के लिए सभी झुंड परीक्षण नकारात्मक थे, और फिर हमने कई वर्षों तक सालाना उनका परीक्षण किया। एक बार जब मेरा झुंड एक वर्ष से अधिक समय के लिए "बंद" हो गया, तो मैंने प्रत्येक बकरी का सीएई, जॉन्स और सीएल के लिए परीक्षण किया। जब भी हमारे यहां किसी बकरी की अस्पष्ट मौत हो जाती है, तो हम उसके शव का अंतिम संस्कार कर देते हैं ताकि हमें मौत का कारण पता चल सके। स्वस्थ बकरियों को पालने के ग्यारह वर्षों के बाद, हम बहुत आश्वस्त महसूस करते हैं कि हमारे फार्म में कोई छिपी हुई बीमारियाँ नहीं हैं।
बांध से पालने या बोतल से चारा देने का निर्णय अंततः एक व्यक्तिगत निर्णय है जो संभवतः आपके द्वारा लिए गए अन्य स्वास्थ्य निर्णयों को प्रतिबिंबित करेगा।आपका जीवन। हालाँकि बहुत से लोग बाँध-पालन करना चुनते हैं क्योंकि यह बिल्कुल सही निर्णय लगता है, माँओं को अपने बच्चों को पालने की अनुमति देने के कुछ अच्छे कारण हैं।
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डेबोराह नीमन रेज़िंग गोट्स नैचुरली: ए कम्प्लीट गाइड टू मिल्क, मीट, एंड मोर की लेखिका हैं, और वह ग्यारह वर्षों से बकरियां पाल रही हैं। उनका परिवार अपने सभी डेयरी उत्पाद, मांस, अंडे, शहद और मेपल सिरप, साथ ही अपने फलों और सब्जियों का एक बड़ा हिस्सा खुद पैदा करता है। वह //www.thriftyhomesteader.com और //antiquityoaks.blogspot.com
पर ब्लॉग करती हैं