Cultivo de frutales enanos

Louis Miller 20-10-2023
Louis Miller

Si crees que no puedes cultivar fruta porque tu casa es demasiado pequeña, ¡piénsalo otra vez! Estoy encantada de que Lee, de Lady Lee's Home, comparta hoy sus conocimientos sobre el cultivo de árboles frutales enanos. Wyoming suele ser demasiado frío para la fruta, pero ahora hasta yo me pregunto si no podría plantar uno en una maceta y mantenerlo en el interior.

Compramos nuestra casa por la entrada de grava. Lo sé, parece una tontería...

Ya ves, me dio un poco de sensación de campo a pesar de que estamos en un pequeño terreno en la ciudad. Tenemos que estarlo, por ahora, debido al trabajo.

Cuando me dispuse a planificar mi huerto, ni siquiera me planteé la posibilidad de plantar árboles frutales. En primer lugar, no hay espacio para ellos y, en segundo lugar, supuse que para cuando empezaran a dar fruto ya estaríamos viviendo en la granja de nuestros sueños, en el campo.

Pero no sabía que existe una alternativa: hay una forma de cultivar árboles frutales en cualquier sitio, aunque no se disponga de mucho espacio, y no necesariamente hay que abandonarlos.

Se denominan frutales enanos y para mí, ¡son mágicos!

¿Qué es un frutal enano?

Un frutal enano es un árbol que alcanzará una altura máxima de tres metros. Algunos de esos árboles pueden ser tan pequeños como de dos o tres metros.

Lo mágico de esos árboles es que, por pequeños que sean, sus frutos tienen un tamaño normal.

¿Cómo se mantienen pequeños los frutales enanos?

Uno pensaría que tiene que haber algún tipo de ingeniería genética o modificación genética para que esos árboles se queden pequeños... Esto es lo que yo pensaba al principio. Pero, sorprendentemente, no es así.

Los árboles frutales enanos se fabrican mediante una técnica muy antigua llamada injerto: una púa, que es una rama (de un árbol frutal en este caso), se injerta en un patrón.

Los portainjertos se eligen cuidadosamente por su rusticidad, tolerancia a la sequía, resistencia a las enfermedades, adaptación al suelo y tamaño.

El frutal sólo crecerá tanto como le permitan las raíces, por eso, combinar una rama con un portainjerto específico nos permite controlar el tamaño del árbol.

Nuestra experiencia con frutales enanos en la pradera

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Ventajas de los frutales enanos

Los árboles frutales enanos tienen muchas ventajas, aquí tienes algunas:

Seguridad - La mayor parte del mantenimiento que requiere el árbol, si no todo, puede realizarse desde la seguridad del suelo. No es necesario utilizar escaleras para llegar a la copa del árbol para cosechar o podar.

Puede cultivarse en contenedores - Qué guay será salir al balcón de tu quinto piso a recoger limones. Los frutales enanos se dan muy bien en macetas.

Espacio - Los árboles frutales enanos pueden quedarse muy cortos y estrechos. No necesitan mucho espacio para crecer.

Fácil cuidado - La poda requiere una fracción del tiempo que un árbol de tamaño normal.

También es muy fácil proteger esos árboles durante el invierno. Si acabas plantando tu árbol en un contenedor, colócalo sobre ruedas y llévalo al interior durante el invierno.

Cubrir el árbol con una red durante la época de fructificación será una tarea bastante fácil y garantizará que usted Coseche su cosecha en lugar de los pájaros. No necesita una red enorme ni escaleras.

Detectar un problema que requiere más atención, como un gusano, por ejemplo, es bastante fácil, ya que puedes inspeccionar todas las ramas con facilidad.

Fructificación rápida - Los frutales enanos alcanzan la madurez frutal muy rápido, normalmente en uno o dos años. Se acabó esperar cinco años hasta poder cosechar fruta.

Elija su portainjerto - Algunos viveros pueden crear un árbol "a medida" para ti. Por ejemplo, si vives en una zona de escasas precipitaciones, puedes comprar un frutal injertado en un patrón con gran tolerancia a la sequía, lo que te permitirá cultivar frutas que antes ni te planteabas.

Frutas variadas - Como esos árboles están injertados, a veces puedes encontrar un árbol que te dé varias frutas diferentes. Por ejemplo, compra un árbol que te dé nectarinas, manzanas y ciruelas.

Llévate tu árbol - Esta es mi ventaja favorita. Plantar tus frutales enanos en contenedores y, cuando llegue el momento, cargarlos y listo. ¡Así de fácil!

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Desventajas de los frutales enanos

Veamos ahora un par de desventajas que deberías tener en cuenta...

Duración de la vida - Los frutales enanos vivirán entre 15 y 20 años, frente a un árbol de tamaño natural que vive entre 35 y 45 años.

Suministro de fruta - Obviamente, un frutal enano no te proporcionará la misma cantidad de fruta que un árbol de tamaño normal. Probablemente será suficiente para que tu familia coma en fresco, pero puede que no te sobre para enlatar o congelar. Por supuesto, puedes cultivar más de un árbol para solucionar este problema.

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Para que te hagas una idea, un limonero debería darte unos 50 limones al año, un manzano entre 50 y 70 manzanas al año y un nectarino entre 40 y 50 nectarinas al año.

Sin sombra - Los árboles frutales enanos no le darán casi sombra. Si busca un árbol bajo el que sentarse en un caluroso día de verano con su pareja, tendrá que optar por el tamaño natural.

Cómo elegir frutales enanos para su hogar

Intenta encontrar un vivero local que venda regularmente una variedad de frutales enanos. Lo más probable es que tengan en stock árboles que se sabe que dan buenos resultados en tu zona. También puedes hablar con el agente de extensión de tu cooperativa y pedirle una lista de frutales que dan buenos resultados en tu zona de cultivo.

Considera algunas cosas...

Horas de frío - Los árboles frutales necesitan un cierto número de a o por debajo de 45 F cada invierno para poner fin a su letargo y florecer y dar fruto en primavera. Si vives en Texas, por ejemplo, puede que necesites elegir un árbol de "bajo frío".

Tolerancia al calor - A las manzanas les gustan los días cálidos y las noches frescas. A los melocotones y las nectarinas les encantan los veranos largos y calurosos, mientras que las peras y las cerezas prefieren un clima más fresco. Asegúrate de elegir un árbol que pueda soportar el calor veraniego de tu zona.

Polinización cruzada - Algunos árboles necesitan un segundo árbol cerca para polinizarlos. Por ejemplo, a las cerezas Bing les gustan las cerezas negras tártaras cerca. En algunos casos, tendrás que comprar dos árboles a la vez.

Cómo plantar frutales enanos en macetas

Utiliza un contenedor de 15-20 galones con agujeros para el drenaje en el fondo. Rellena el fondo del contenedor con piedras para facilitar el drenaje. Rellena la mitad del contenedor con tierra buena para macetas, coloca el árbol en el centro y asegúrate de que esté recto. Añade el resto de la tierra para macetas y apisona la tierra alrededor de las raíces para eliminar el aire. Riega bien después de plantar.

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Cómo plantar frutales enanos en el suelo

Cava un hoyo de 12 a 18 pulgadas de profundidad y anchura en una zona que reciba entre 6 y 8 horas de sol al día. Coloca el árbol en el hoyo, pero asegúrate de que la unión injertada quede a unos cinco centímetros por encima de la tierra. Verás la unión claramente en la base del árbol. Cubre con tierra y compost, y luego pon mantillo alrededor del árbol para ayudar a mantener la tierra húmeda. Riega bien.

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¿Cómo debo cuidar mi frutal enano?

Riego - Asegúrese de no regar en exceso, sobre todo si el árbol crece en una maceta. Por lo general, basta con regar una o dos veces por semana tanto los árboles que crecen en el suelo como los que crecen en macetas. Puede que necesite regar un poco más durante el verano, cuando el árbol tenga frutos.

Poda - Suele hacerse durante el invierno, cuando el árbol está inactivo. Al igual que en los frutales de tamaño normal, pode las ramas dañadas o enfermas, o las que crecen hacia el centro del árbol.

Invernaje - Si tu árbol crece en un contenedor, considera la posibilidad de trasladarlo al interior. Si tiene que permanecer en el exterior, o si está en el suelo, acolchalo bien.

Estacas - Algunos frutales enanos necesitan apoyo, sobre todo durante la fructificación, por lo que basta con atarlos a un tutor.

Alimentación - No olvides alimentar tu árbol. Añade compost a su alrededor de vez en cuando, riégalo con té de compost o añade suplementos orgánicos a la tierra. Presta especial atención a los árboles que crecen en contenedores.

Pleno sol - Los frutales enanos deben estar a pleno sol. Al menos 6 horas, 8 preferiblemente.

Así que ya ves que, aunque tengas una granja pequeña, o incluso sólo un balcón, puedes disfrutar de fruta fresca.

Si prefiere evitar el riesgo de tener que subirse a una escalera, o si le gustaría poder llevarse sus árboles consigo, no deje de echar un vistazo a los árboles frutales enanos.

En un par de veranos, estarás disfrutando de un melocotón fresco y muy jugoso de tu propio árbol.

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Lee es una esposa y madre con alma de agricultora y apasionada de todo lo casero. Nació en Israel y creció en una pequeña comunidad agrícola donde todo se cultivaba, se hacía y se compartía. Tiene un blog sobre agricultura doméstica en LadyLeesHome.com.

Louis Miller

Jeremy Cruz es un bloguero apasionado y un ávido decorador de casas que proviene de la pintoresca campiña de Nueva Inglaterra. Con una fuerte afinidad por el encanto rústico, el blog de Jeremy sirve como un refugio para aquellos que sueñan con traer la serenidad de la vida rural a sus hogares. Su amor por coleccionar jarras, especialmente aquellas apreciadas por hábiles albañiles como Louis Miller, es evidente a través de sus cautivadoras publicaciones que combinan sin esfuerzo la artesanía y la estética de una casa de campo. El profundo aprecio de Jeremy por la belleza simple pero profunda que se encuentra en la naturaleza y lo hecho a mano se refleja en su estilo de escritura único. A través de su blog, aspira a inspirar a los lectores a crear sus propios santuarios, llenos de animales de granja y colecciones cuidadosamente seleccionadas, que evocan una sensación de tranquilidad y nostalgia. Con cada publicación, Jeremy tiene como objetivo liberar el potencial dentro de cada hogar, transformando espacios ordinarios en retiros extraordinarios que celebran la belleza del pasado mientras abrazan las comodidades del presente.