Per Heather Jackson, escriptora col·laboradoraNo m'equivoquis, m'encanten les meves cabres lleteres, però avui us explicaré cinc raons per NO aconseguir cabres... Normalment considero que les cabres són el bestiar d'entrada. Són una de les primeres parades quan caiem pel forat del conill que hi ha una granja (Jill: això era certament cert per a nosaltres!). Les cabres són menys cares que les vaques i la seva mida les fa una mica menys intimidants per al masover novell. Per això, crec que molta gent comença amb les cabres abans de pensar realment en les conseqüències. Hi ha moltes coses a tenir en compte abans d'aconseguir cabres, i seré sincer, algunes són una mica complicades. Per tant, és una bona idea estar al corrent d'alguns dels mals de cap abans de submergir-se!

5 raons per les quals podríeu reconsiderar comprar cabres

1. Tallar les ungles dels peus

Les peülles de cabra s'han de retallar de manera regular. Algunes cabres ho necessiten més sovint que d'altres, però la retallada adequada és molt important per a la salut de les cabres. Les ungles massa grans poden dificultar molt que una cabra es mogui bé, així que s'han de prendre seriosament. Et diré que fer-li una pedicura a una cabra no és el més fàcil que he fet mai. Per a mi, retallar les peülles consisteix a col·locar la cabra a la base de munyir i posar-la amb pinso per mantenir-la feliç. Llavors aixeco cada peu al seu torn i el rasco amb un escurapeus i tallo les ungles amb el que equival a unparell de tisores de poda molt afilades. Mentrestant, inclinant-me en un angle incòmode i intentant simultàniament no tallar-me amb les talles ni rebre cops de peu a la cara. No és tan divertit, però s'ha de fer.

2. Tancar (i escapar!)

Si una tanca no pot contenir aigua, no pot contenir cabres! Aquesta va ser una mica de saviesa de la qual em vaig burlar abans d'adquirir les meves cabres. "Segur que les cabres no són tan dolentes per escapar com tot això", vaig pensar ingènuament. De fet, com vaig saber, les cabres rivalitzen amb Harry Houdini quan es tracta de grans escapades. Per sort, estem envoltats de veïns extremadament pacients als quals no els importa que els meus "visitants" vinguin a netejar les sèquies de drenatge a les seves pastures. Hem substituït gairebé totes les tanques de la nostra granja des que ens vam traslladar aquí, i encara les cabres broten gairebé diàriament. Caram, fins i tot posem "joguines" de cabra a la pastura per mantenir els petits mocs ocupats. El pati va ajudar a alguns però no va resoldre el problema. I ni tan sols voleu sentir parlar de les vegades que he perseguit les meves cabres pel camí amb el meu camisó, amb un bastó de karate! Era massa informació? Moure's a la dreta... (Jill: l'esgrima és la raó per la qual vam haver de reduir la mida del nostre ramat de cabres... aquí teniu la nostra història)

3. Desparasitar

Les cabres són molt propenses a tenir cucs intestinals. Realment has de mantenir-te al capdavant de la seva salut desparasitant-los regularment, ja sigui mitjançant herbes o productes químicssignifica. També heu d'anar amb compte de no engrossir les vostres cabres perquè els cucs s'estan tornant resistents a molts vermifugadors químics que hi ha actualment al mercat. Com a criador de cabres, heu de familiaritzar-vos amb les opcions, les dosis i els tipus de cucs que predominen a la vostra zona. A més, cal ser capaç de diagnosticar cucs. Jo personalment diagnostico els cucs utilitzant els símptomes de la cabra i el quadre de Famacha, que mira la coloració de la parpella interna i les genives. Els ramaders de cabres més precisos solen fer la seva pròpia anàlisi fecal. Admeto que ho he provat, però per a mi, després d'haver comprat un microscopi molt bonic i molts tubs d'assaig de colors i brillants, vaig aprendre que tot el que veia el meu ull no entrenat era caca de cabra augmentada.

4. Bucks

La llet de cabra és increïble, però per tenir llet de cabra, has de criar les teves dames, i això vol dir que has de tractar amb els dòlars. Un dòlar en rut pot rivalitzar fàcilment amb una mofeta en termes de pudor. També tenen molts hàbits repugnants (però sovint divertits). Als dòlars els agrada especialment orinar a la cara i ficar el cap als corrents d'orina d'altres cabres. També els agrada fer "actes" sobre ells mateixos que són més aviat difícils d'explicar als nens o als familiars que visiten. Si tot això us costa una mica, podeu fer inseminar artificialment les vostres noies, però afegirà un conjunt de logística completament nou.al vostre pla de residència.

5. Destrucció de tot el paisatge

Seré sincer aquí. Tot i que m'encanta fer jardineria, el meu talent rau en l'horta més que en el jardí de flors. Quan ens vam traslladar a la nostra casa, em va emocionar tenir un pati del darrere ple de bulbs perennes establerts que probablement no mataria per la meva negligència. Això va ser abans que vinguessin les cabres... Aquells petits monstres han descobert tots els trucs del llibre per aconseguir les meves flors. Ara no tinc res més que noces tristos en lloc de flors precioses. Tinc sort, però, perquè cap de les meves flors és tòxica per a les cabres. Moltes plantes són, inclosos els arbustos populars com les azelees i els rododendres, que poden matar cabres d'una manera ràpida i dramàtica. I parlant de l'horta, les cabres tendeixen a entrar-hi almenys una vegada a l'any, cosa que provoca destrucció massiva, mals de cap i frustració massiva.

Crec que eren prou males notícies per a un dia. Què tal algunes bones notícies?

Deixant de banda els seus defectes, les cabres poden ser dolces, amables, simpàtiques, divertides i plenes de personalitat. A més, espero amb ganes el temps que passo munyint cada dia, i m'encanta la llet de cabra i el meu formatge de cabra suau casolà. Per a mi, les recompenses valen la pena, sempre que entenguis algunes de les seves peculiaritats abans de començar. 🙂 Llavors, mai has guardat cabres? Quin va ser el teu major repte per tenir cabres?A la Heather li agrada cuinar,munyida de vaques, jardineria, caça de cabres i recollida d'ous. Li encanten els estris de cuina de ferro colat i totes les coses del pot de Mason. Ella menysprea la bugaderia. També és una practicant d'arts marcials novell i una mare d'educació a casa de tres fills i amfitriona d'un estudiant d'intercanvi danès. Ella i la seva família viuen en tres belles acres a Remlap, Alabama. Pots trobar més de les seves desaventures agrícoles i receptes delicioses al seu Green Eggs & Lloc web de cabres.